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¿Cuáles son los beneficios de los huevos al vapor con manzana?

Los huevos al vapor con manzanas nutren los riñones y regulan los pulmones.

La visión holística de la medicina tradicional china no considera el pulmón como un órgano aislado, sus funciones están relacionadas con el bazo y los riñones. En primer lugar, entre los cinco elementos, los pulmones pertenecen al metal, el bazo pertenece a la tierra y los riñones pertenecen al agua. Su relación es que la tierra puede generar metal y el metal puede generar agua. Es decir, el bazo es el órgano madre de los pulmones y el riñón es el órgano hijo de los pulmones. Por tanto, el tratamiento de las enfermedades pulmonares en ocasiones se consigue regulando las funciones del bazo y los riñones.

Además, las manzanas de esta receta son dulces y comerlas con regularidad puede nutrir el bazo y desempeñar un papel en la fertilización del suelo y la producción de oro. Algunas recetas populares para el asma agregan huevos. Las yemas de huevo ingresan al meridiano del riñón para reponer el qi del riñón y también pueden lograr el efecto de crecimiento mutuo de metal y agua. Esta puede ser la razón por la cual esta receta puede tener cierto efecto sobre el asma.

Datos ampliados:

Huevos al vapor con manzana, claras y yemas de huevo de manzana en forma de cuenco, cocidos al vapor y comidos. Este es un plato muy especial que no se encuentra comúnmente en las familias. Huevos al vapor con manzana, huevos al vapor con sabor a manzana. Tiene un sabor único.

Coge 1 huevo fresco, vierte la clara y la yema en la manzana, luego cúbrela con la tapa superior triangular original, ponla en una vaporera y cocínala al vapor durante 40 minutos, y cómela caliente. Si no puedes terminarlo de una sola vez, puedes calentarlo y comerlo la próxima vez, una vez al día. Tiene un buen efecto sobre la tos, la bronquitis y el asma de los niños, y es especialmente adecuado para pacientes con alergias.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu_Huevo al vapor de manzana