Eficacia de la cebada y los frijoles rojos

1. Los frijoles rojos son de naturaleza suave y de sabor dulce. Contienen proteínas, grasas, azúcar, vitamina B, potasio, hierro, fósforo, etc. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, diuresis y reducir la hinchazón, desintoxicar y drenar el pus y eliminar la plenitud. Puede usarse para tratar edema, edema de pie de atleta, ictericia, hematuria, fiebre reumática, ántrax, dolor, ántrax y dolor abdominal. Los frijoles rojos pueden favorecer la activación cardiovascular y la diuresis; las personas que temen al frío, tienen la presión arterial baja y son propensas a la fatiga suelen comer frijoles rojos para mejorar estos malestares.

2. Además, los frijoles rojos también tienen la función de fortalecer el estómago, promover los fluidos corporales, eliminar la humedad y reponer el qi, lo que los convierte en un buen alimento medicinal para la salud. Los frijoles rojos son buenos amigos de la salud de las mujeres y su rico contenido en hierro puede hacer que las personas luzcan sonrosadas. Comer más frijoles rojos también puede reponer la sangre, activar la circulación sanguínea, mejorar la fuerza física y mejorar la resistencia. Las mujeres lactantes deberían comer más frijoles rojos para promover la secreción de leche.

3. Arroz glutinoso: dulce, ligeramente frío, no tóxico. Entra en el bazo, el estómago, los pulmones y el intestino grueso. Eficacia: eliminar el calor y la humedad, disipar el reumatismo, la diuresis, beneficiar los pulmones y drenar el pus, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer los huesos y los músculos. Indicaciones: Reumatismo, dolor corporal, pie de atleta por calor húmedo, espasmo muscular por calor húmedo, parálisis húmeda, edema, atrofia pulmonar, absceso pulmonar, tos y asma, pus y sangre, dolor de garganta, ántrax y estranguria caliente. No es adecuado para mujeres embarazadas y personas con insuficiencia de líquidos corporales y estreñimiento; no es adecuado para personas con emisiones nocturnas y micción excesiva;

4. Sopa de arroz glutinoso y frijoles rojos

Ingredientes: 80 g de frijoles rojos, 80 g de cebada, 80 g de azúcar de roca, 3 yuanes de piel de mandarina, 10 azufaifas, 1 regaliz.

Práctica:

Remojar los frijoles rojos y la cebada con cuatro horas de anticipación, luego lavarlos, ponerlos en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua, luego agregar los demás ingredientes y llevar. hasta que hierva a fuego alto. Luego cierre la tapa del fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

Función: La papilla de cebada y judías rojas es un buen medicamento para tratar la humedad. La semilla de Coix puede eliminar la humedad y beneficiar al estómago, eliminar el edema, fortalecer el bazo y beneficiar al estómago, y puede tomarse durante mucho tiempo. Los frijoles rojos, llamados "frijoles adzuki" en la medicina china, también tienen efectos diuréticos, hinchazones y evidentes en el bazo y el estómago. Por ser rojas, nutren el corazón.