Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de tofu verde mostaza?

¿Cómo hacer deliciosa la sopa de tofu verde mostaza?

En la vida diaria, la mostaza es una verdura que comemos a menudo. No sólo es rica en nutrientes, sino que además es muy sencilla de elaborar. Lo siguiente que recomiendo a todos es: bienvenidos a leer.

Ingredientes: hojas de mostaza

Ingredientes: carne magra, tofu

Condimentos: sal, pimienta, aceite de sésamo

Paso 1: Preparar La materia prima, lavar las hojas de mostaza y cortarlas en trozos, cortar el tofu en trozos pequeños, cortar la carne magra en rodajas y ponerla en un bol. Poner el boniato en polvo en el bol y mezclar bien.

Paso 2: Calentar una sartén con aceite, añadir las hojas de mostaza y sofreír hasta que estén crudas.

Paso 3: Verter la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto.

Paso 4: Vierte los cubitos de tofu y mezcla suavemente.

Paso 5: Vierta las rodajas de carne, revuelva bien y cocine hasta que estén tiernas.

Paso 6: Agrega la cantidad adecuada de sal, finalmente espolvorea con pimienta, vierte un poco de aceite de sésamo, revuelve y cocina hasta que se absorba el sabor. .

Paso 7: Apaga el fuego y vierte la sopa de mostaza cocida.