Cómo hacer ajo remojado por las abejas

El ajo es conocido como un "antibiótico natural" y tiene efectos evidentes sobre los resfriados y la diarrea causados ​​por bacterias. El ajo es muy picante cuando se come crudo. La mayoría de la gente no puede comerlo, pero después de comerlo tendrás un sabor especial en la boca. Si el ajo se remoja en miel antes de comerlo, se puede aliviar el fuerte olor a ajo original. Los minerales y azúcares contenidos en la miel pueden combinarse con los nutrientes del ajo para mejorar la función hepática. El profesor Liu Jian, miembro del Comité Permanente del Comité de Profesionales de la Salud de la Asociación de Médicos Chinos, dijo que el ajo es un alimento picante e irritante que irrita la mucosa gástrica y causa sequedad en la boca después de su consumo, mientras que la miel tiene el efecto de Fortalece el bazo y el estómago y nutre el yin. Por lo tanto, comer ajo empapado en miel puede compensar las deficiencias del ajo que dañan el yin y proteger mejor la mucosa gástrica.

1. Efectos del ajo remojado en miel

1. Regula la función gastrointestinal: el ajo puede estimular el tracto gastrointestinal para que secrete jugo digestivo y favorezca la digestión. ajo Es demasiado irritante y comerlo crudo puede dañar fácilmente el tracto gastrointestinal. Remojar el ajo en miel puede reducir en gran medida la irritación del ajo. Al mismo tiempo, la miel también puede promover la motilidad gastrointestinal y mejorar eficazmente la función gastrointestinal.

2. Prevenga los resfriados: el ajo remojado en miel no solo puede mejorar eficazmente la inmunidad, sino que también tiene un buen efecto letal sobre patógenos y parásitos. Puede prevenir los resfriados y aliviar la fiebre, la tos, el dolor de garganta y la congestión nasal. Síntomas del resfriado.

3. Proteger los sistemas cardiovascular y cerebrovascular: consumir miel remojada en ajo puede prevenir la deposición de grasa en los vasos cardiovasculares y cerebrovasculares y reducir el colesterol, la miel puede nutrir el miocardio, mejorar la función metabólica del miocardio y ayudar a expandir las arterias coronarias; y regular la angina de pecho. Al mismo tiempo, remojar el ajo en miel también puede promover la expansión de los vasos cardiovasculares y cerebrovasculares, promover la circulación sanguínea y prevenir la trombosis y la arteriosclerosis.

4. Belleza: El consumo regular de ajo remojado en miel puede eliminar los radicales libres del cuerpo, retrasar el envejecimiento, embellecer la piel y hacer que las mujeres estén más sanas y bellas.

5. Antiarrugas y antiacné: Triture el ajo y remójelo en miel, aplíquelo suavemente en las zonas con arrugas para eliminar las arrugas y aplíquelo en las zonas con acné para eliminar el acné.

2. Cómo hacer ajo empapado en miel 1

1. Calienta el ajo en el microondas de 1 a 2 minutos, o escaldalo en agua hirviendo durante unos 5 minutos, y luego colóquelo en un recipiente de vidrio. Agregue miel sin ajo, luego ciérrelo y déjelo en remojo durante aproximadamente 2 semanas antes de comer.

2. Además, antes de verter la miel, el ajo se puede remojar en aproximadamente un 30% de agua salada durante un tiempo. Es mejor escurrir el agua después de sacarlo y luego remojarlo en miel.

3. Método 2 para hacer ajo remojado en miel

1. La mejor temporada para remojar este tipo de ajo es en febrero y marzo, cuando el ajo está fresco. Cuando compre semillas de ajo, debe prestar atención a comprar semillas de ajo de una sola cabeza de piel morada, que estén enteras.

2. Es necesario comprar miel cruda. La miel cruda está recién extraída de la colmena y no ha sido procesada.

3. Pela el ajo. Quedará muy sucio después de pelarlo. No lo laves con agua, simplemente límpialo con un paño limpio y húmedo.

4. Pon las semillas de ajo en un recipiente con cierre hermético, luego vierte la miel, con miel es suficiente.

5. Se puede comer después de prepararlo durante 3 meses, y es mejor prepararlo durante 8 meses, para que no quede picante y se parezca un poco a la fruta.

Cuatro. Cómo comer ajo remojado en miel

Es mejor comer miel remojada en ajo después de la cena, porque los nutrientes se absorben eficazmente durante el sueño y también pueden reducir la irritación del estómago causada por el ajo.

Las personas normales sólo pueden comer de 2 a 3 dientes como máximo al día, y las personas con problemas gastrointestinales sólo pueden comer alrededor de 1/2 diente al día. Demasiado puede causar fácilmente síntomas como dolor de estómago o diarrea.