¿Se pueden comer juntas la berenjena y la raíz de loto?
La berenjena contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. La raíz de loto contiene proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, azúcar y otras sustancias. No entran en conflicto en contenido nutricional y se pueden comer juntos. Sin embargo, dado que la berenjena y la raíz de loto son alimentos fríos, las personas con el bazo y el estómago débiles no deberían comer más.
2 Cómo hacer berenjena y raíz de loto:
Ingredientes: raíz de loto, berenjena, tomate, pimiento verde, vinagre, salsa de soja, esencia de pollo, salsa de chile.
1. Cortar en dados la raíz de loto, el pimiento verde en dados, la berenjena en dados y el tomate en dados.
2. Pon todos los condimentos en un bol, añade menos agua y haz un bol con jugo.
3. Calentar aceite en una olla, añadir los pimientos y la cebolla y sofreír.
4. Agregue los tomates y saltee hasta que estén fragantes, agregue la berenjena cortada en cubitos y saltee hasta que esté fragante, saltee la berenjena por un tiempo, agregue la raíz de loto cortada en cubitos.
5. Tapar la olla con un poco de agua y cocinar un rato. Cuando esté cocido a ochenta grados, añadir el pimiento verde cortado en cubitos y el ajo picado y sofreír durante 30 segundos.
6. Vierte el jugo en el bol y sofríe durante 30 segundos para cubrir los platos uniformemente con el jugo. Finalmente, vierta agua y almidón y cocine hasta que espese, luego sirva.
¿Qué no se puede comer con berenjena? Berenjena y sepia: Comer juntos puede provocar fácilmente el cólera.
Berenjena y cangrejo: se estancarán en el estómago y dañarán los intestinos.
Berenjena y calamar: perjudiciales para el organismo
Berenjena y cangrejo: se estancarán en el estómago y dañarán los intestinos y el estómago.
Berenjenas y sepias: pueden provocar cólera.
Berenjena y pescado negro: comerlos juntos es perjudicial para el estómago.
Berenjena y cangrejo de río: Comerlos juntos será venenoso y se puede tratar con porros de raíz de loto.
Berenjena y cangrejo: Comerlos juntos te hará daño en el estómago.
4. ¿Qué no se puede comer con raíz de loto? 1. Hígado de cerdo y raíz de loto.
Contiene celulosa. El ácido aldónico de la fibra puede formar una mezcla con oligoelementos como hierro, cobre y zinc en el hígado de cerdo, reduciendo la absorción corporal de estos elementos.
2. Soja y raíces de loto
La soja es rica en hierro y no se puede comer junto con las raíces de loto, que contienen mucha fibra, porque la celulosa afectará la absorción de hierro por parte del cuerpo. .
3. Raíz de loto y rábano blanco
Comer crudo hace frío.