¿Es la caña un condimento?

Las semillas de caña se utilizan a menudo como condimentos en la dieta de Sichuan, Chongqing y Guizhou en China. Sus rizomas se pueden utilizar para guisar, cocinar, encurtir, etc. , y tiene un aroma y sabor únicos. Además, la semilla de caña también es una medicina herbaria china común, que tiene los efectos de reponer el qi y nutrir el yin, fortalecer el bazo y humedecer los pulmones, y tiene ciertos efectos en el tratamiento de la debilidad del bazo y el estómago, la tos debido a la deficiencia pulmonar y otros. enfermedades. Es una planta con valor medicinal y comestible y puede usarse como condimento y medicina herbaria china.