Características del producto de los dátiles rojos Ruoqiang

La azufaifa de Ruoqiang es un tipo de azufaifa producida en el condado de Ruoqiang, prefectura autónoma de Mongolia de Bayingolin, Xinjiang. El condado de Ruoqiang es el territorio de la ciudad antigua de Loulan, y la azufaifa de Ruoqiang también se llama azufaifa de Loulan. Si los dátiles Qiang son grandes y hermosos, de forma ovalada, secos hasta un color rojo oscuro, la pulpa es crujiente y dulce cuando se coloca la fruta, y la pulpa es suave y dulce después del secado, y el regusto es pleno después de comerlos. Cada 100 g de azufaifa contienen 100 mg de calcio, 31 mg de vitaminas, 74,88% de fructosa soluble, 537 mg de diversos oligoelementos y aminoácidos, 92,6% de tasa comestible y 42% de sólidos solubles. La medicina tradicional china es la introducción de la medicina. El condado de Ruoqiang es rico en recursos de luz y calor, tiene un largo período sin heladas y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo que es particularmente adecuado para el crecimiento de la azufaifa de Ruoqiang.

La azufaifa, también conocida como azufaifa, azufaifa seca y azufaifa, es originaria de China y se cultiva en China desde hace más de 4.000 años. Ha sido catalogada como una de las "Cinco Frutas" (melocotón, ciruela, ciruela, albaricoque y azufaifa) desde la antigüedad. Los dátiles rojos son ricos en proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina P, calcio, fósforo, hierro y monofosfato de adenosina cíclico. Entre ellas, el contenido de vitamina C se encuentra entre las mejores frutas y tiene fama de ser el rey de las vitaminas. Según un estudio clínico extranjero, los pacientes que comen azufaifo continuamente se recuperan más de tres veces más rápido que aquellos que simplemente toman pastillas de vitaminas. El monofosfato de adenosina cíclico (AMPc) contenido en la azufaifa es un componente esencial del metabolismo energético de las células humanas. Puede mejorar la fuerza muscular, aliviar la fatiga, dilatar los vasos sanguíneos, aumentar la contractilidad del miocardio, mejorar la nutrición del miocardio y es muy bueno para prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares. . role. Según la teoría de la medicina tradicional china, la azufaifa tiene las funciones de reponer la deficiencia y el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios y fortalecer el bazo y el estómago. Es una buena nutrición para la salud de los pacientes con bazo y estómago débiles y qi insuficiente. y sangre, letargo, insomnio y ensoñaciones. Los dátiles rojos tienen buenos efectos curativos sobre la hepatitis crónica, la cirrosis, la anemia, la púrpura alérgica y otras enfermedades; las azufaifas contienen triterpenos y monofosfato de adenosina cíclico, que tienen fuertes efectos anticancerígenos y antialérgicos.

Los dátiles rojos no son sólo una "pastilla de vitaminas", sino también una "biblioteca de elementos minerales", especialmente rica en zinc, ¡que no tiene comparación con otros alimentos! El zinc es una coenzima de muchas enzimas catalíticas biológicas y tiene importantes funciones fisiológicamente activas. En la actualidad, la diabetes, la disfunción sexual, el retraso mental y la enfermedad de Alzheimer están relacionados con la deficiencia de zinc. Alguien midió una vez el contenido de zinc en el cabello de los estudiantes y descubrió que su contenido se correlacionaba positivamente con las calificaciones de los estudiantes. En términos de contenido de zinc, los dátiles rojos también son los más altos entre las frutas y, en términos de elementos minerales, son bien merecidos como el "rey de las frutas".