Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Todo el mundo debe conocer muy bien los tomates. ¿Necesito freír los tomates primero para hacer sopa de tomate y huevo?

Todo el mundo debe conocer muy bien los tomates. ¿Necesito freír los tomates primero para hacer sopa de tomate y huevo?

A todos nos preocupamos profundamente por la salud y el bienestar. En Internet, la gente busca sobre todo dietas eficaces y perfectas, lo que también ha llevado a muchas familias a preocuparse cada vez más por su presupuesto y a no comer carne alrededor de una mesa como antes. Pero ahora, en muchas mesas familiares se ha convertido en una distribución razonable de carnes y verduras, junto con una deliciosa sopa de huesos, este tipo de privacidad personal es la mejor. De hecho, beber sopa con regularidad es muy útil para nuestra salud. Inicialmente puede mejorar la resistencia y la inmunidad de nuestro cuerpo, y el valor nutricional de la sopa fresca también es muy alto. El siguiente editor presentará en detalle una sopa nutritiva muy casera, que es la sopa de tomate y huevo que todo el mundo bebe a menudo.

¿Hay que freír primero los tomates para hacer sopa de tomate y huevo? Mucha gente comete errores, no es de extrañar que sean como una sopa blanca.

Todo el mundo debe conocer muy bien los tomates. Debido a que los tomates son ricos en vitamina C, que puede embellecer la piel, y debido a que los tomates son dulces y deliciosos, será mejor comerlos con huevos cuando fortalezcan su bazo y sean muy apetitosos. Es una muy buena opción tanto para niños como para personas mayores.

Pero algunas personas en la vida dicen que la sopa de tomate y huevo que hacen siempre parece una sopa clara y fideos, sin mucho sabor. ¿Qué está sucediendo? ¿No hay alguna razón por la cual los tomates no se han frito en agua? Déjame compartirlo contigo.

1 De hecho, a la hora de hacer sopa de tomate y huevo, no es necesario poner muchos tomates. Sólo es necesario coger dos tomates de tamaño moderado, lavarlos con agua limpia y luego hacer un. Cruzarlas con un cuchillo y blanquearlas en agua hirviendo durante 10 minutos. Luego cortarlas en trozos y reservar.

2. Después de que el wok hierva, agrega una cantidad adecuada de agua. Después de hervir, agrega los tomates cortados en trozos pequeños, tapa la olla, baja el fuego y cocina por 2 minutos.

3. Durante el proceso de cocción, coger uno limpio, añadir dos huevos y remover con palillos. Vierta el líquido del huevo de manera uniforme en la olla de piedra y revuélvalo con los palillos mientras agrega huevos crudos para hacer huevos podridos con mejor apariencia.

4. Por último, coger un plato pequeño, añadir una cantidad adecuada de almidón de tapioca, convertir la harina en almidón, echarlo en la olla y remover con una cuchara. Esta salud física y mental también te permitirá cultivar alimentos deliciosos. Cuando salga de la olla, simplemente agrega un poco de sal y glutamato monosódico y una pequeña cantidad de aceite de sésamo. La sopa de tomate y huevo está riquísima.

Así que a la hora de hacer sopa de tomate y huevo no es necesario freír los tomates con antelación, por lo que no es necesario añadir una gota de aceite, lo que será más saludable y nutritivo.

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