Al cocinar calabaza al vapor, ¿qué tipo se debe agregar más?
Al cocinar calabaza al vapor, muchas personas cortan la calabaza en trozos, los ponen en un plato y los cocinan al vapor directamente en la olla. Cocer calabaza al vapor parece muy conveniente, pero la calabaza al vapor no es nada bonita y se perderá mucha azúcar. La calabaza al vapor no es nada dulce. El color de la calabaza se volverá amarillo oscuro e incoloro, lo que la hará poco apetecible.
Sin embargo, la calabaza al vapor que comimos afuera era de color dorado y hacía que la gente quisiera babear. Tiene un sabor suave y dulce. De hecho, no es correcto cocinar la calabaza al vapor directamente con agua. ¡Agregar estos dos ingredientes hará que la calabaza esté dorada y aún más dulce! Hoy compartiremos la forma correcta de cocinar calabaza al vapor. ¡Echemos un vistazo!
La calabaza al vapor con dátiles rojos y baya de goji es apta para todas las edades.
[Ingredientes]: 1 calabaza, 10 dátiles rojos, 10 bayas de goji.
[Condimento]: 20g de azúcar de roca.
[Proceso de producción]:
El primer paso: primero pelar la calabaza (si no se controla el aspecto no la peles demasiado limpia, porque la piel en sí es muy nutritiva ), y luego Use una cuchara para raspar la pulpa por la mitad, y finalmente lávela con agua limpia y córtela en cubos de 1 cm de grosor para su uso posterior.
Paso 2: Extiende la calabaza en un plato, agrega azúcar de roca y baya de goji y acomódala según tu preferencia. Colocar en una vaporera, tapar y cocinar al vapor durante 15 minutos. El tiempo no debe ser demasiado largo ya que afectará el sabor.
Paso 3: Después de cocinar la calabaza al vapor durante 15 minutos, abre la tapa, agrega la baya de goji y continúa cocinando al vapor durante 2 minutos. Wolfberry no se puede cocinar al vapor con calabaza, ya que se derretirá fácilmente.
Paso 4: Se completa el postre de calabaza, muy nutritivo y de gran valor. ?
Resumen de consejos:
1. No cocines la calabaza al vapor por mucho tiempo, solo cocínala un poco, ya que afectará el sabor.
2. Agrega la baya de goji en los últimos 2 minutos. Si la agregas demasiado pronto, se derretirá.