Cómo hacer platos de mostaza

El método de preparación de los platos de mostaza es el siguiente:

Ingredientes: 300 gramos de mostaza, 3 pimientos y 20 gramos de aceite de ensalada.

1. Primero selecciona hojas de mostaza de buena calidad, déjalas en remojo en agua durante 10 minutos, lávalas, escúrrelas y córtalas en trozos pequeños.

2. Pon una cantidad adecuada de aceite de ensalada en la olla y caliéntala a fuego medio hasta que esté 80% caliente.

3. Poner en la olla la mostaza picada y sofreír dos veces.

4. Agregue la cantidad adecuada de polvo de cinco especias y aceite dulce, agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

5. Añade el chile picado y revuelve uniformemente.

6.Por último, añadir una cantidad adecuada de esencia de pollo, sofreír uniformemente y servir en un plato.