Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Por favor, dame algún consejo sobre cómo hacer deliciosas las patatas con Coca-Cola.

Por favor, dame algún consejo sobre cómo hacer deliciosas las patatas con Coca-Cola.

La Coca-Cola es una bebida muy deliciosa en nuestras vidas. A mucha gente le gusta la Coca-Cola, pero todos sabemos que la Coca-Cola es una bebida carbonatada y que beberla con regularidad no es bueno para la salud. Pero también podemos usar Coca-Cola para hacer muchas cosas deliciosas en la vida, como alitas de pollo, pollo frito, camarones, etc. Por supuesto, también podemos utilizar patatas para hacer una deliciosa salsa de patatas. El color no sólo se ve hermoso, sino que también me sabe delicioso. Si en la vida diaria solo puedes freír patatas ralladas, también puedes convertir las patatas en una cola tan deliciosa. Las patatas salteadas también tienen un sabor único y te enamorarás de ellas aunque las comas una vez. Veamos la forma correcta.

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1. Primero, debes preparar algunos ingredientes, como papas, cola, chiles secos, semillas de sésamo cocidas, salsa de chile con ajo, salsa de soja y aceite de cocina. . Una vez preparados todos los ingredientes, debemos limpiar el cuadro, lavar y pelar las patatas y luego cortarlas en trozos para su uso posterior. Después de cortar, debemos remojar los trozos de papa en agua, lo que puede eliminar eficazmente el almidón de la superficie y evitar que se peguen a la sartén durante el proceso de elaboración.

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2. Después de lavar las patatas, podemos sacarlas directamente para escurrir el agua, y luego limpiar el agua directamente con un paño de cocina antes de freírlas en la sartén de aceite. Entonces no será fácil perder aceite.

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3. Añade una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla, se puede utilizar un poco más de aceite. Cuando la temperatura del aceite esté al 50% caliente, podemos poner directamente en la olla los trozos de patata preparados y sofreírlos cuando estén casi solidificados.

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4. Cuando se noten las crestas en la superficie de las patatas fritas a fuego medio, seguir buscando dos o tres minutos.

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Luego podemos apagar directamente el fuego y tirar el exceso de aceite. En este momento, es necesario agregar una cantidad adecuada de chile seco.

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6. Después de freír, podemos poner la cola preparada. La cantidad de cola es aproximadamente la misma que la de patatas.

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7. Luego podemos agregar una cantidad adecuada de salsa de soja y salsa de chile con ajo según nuestras preferencias de sabor, llevar a ebullición a fuego alto y luego bajar a fuego lento. Calentar, tapar y poner las patatas. Simplemente cocinar a fuego lento hasta que esté tan suave como quieras.

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8. En este momento ya podemos sacar los platos de la olla y decorarlos. Luego es necesario espolvorear algunas semillas de sésamo negro encima, para que el plato quede bonito.

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Así las patatas están listas para tan rica salsa de cola. De hecho, las patatas elaboradas con este método tienen una textura muy suave y el nivel nutricional del interior no se destruye. Tiene un estilo diferente cuando lo comes y te enamorarás incluso después de comerlo una vez.