Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se pueden cocinar juntos los champiñones del árbol del té y las zanahorias?
¿Se pueden cocinar juntos los champiñones del árbol del té y las zanahorias?
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Accesorios: 2g de sal comestible, un maíz, 1 trozo de jengibre
Paso 1: Lavar todos los ingredientes y reservar.
Paso 2: Cortar el maíz y la zanahoria en cubos, picar el pollo en trozos grandes y reservar.
Paso 3: Poner el pollo en agua fría en una olla, hervir y escaldar para quitar las manchas de sangre, luego retirar.
Paso 4: Agrega el maíz y las zanahorias a la olla.
Paso 5: Añade los trozos de pollo y las rodajas de jengibre.
Paso 6: Corta los hongos del árbol del té secos en secciones y colócalos en la olla.
Paso 7: Añade suficiente agua y cocina a fuego lento durante 60 minutos.
Paso 8: Añade la cantidad adecuada de sal y sirve.
Paso 9: Completar.