¿Se puede comer la cáscara de la cigarra después de la muda? ¿Cómo comer? ¿Qué valor nutricional tiene?
2. La piel de la cigarra se llama piel de cigarra y es rica en quitina. La quitina no tiene ningún efecto de rechazo sobre las células, pero tiene el efecto de repararlas y puede aliviar las alergias cutáneas. La investigación japonesa ha confirmado que la quitina tiene capacidad antioxidante, puede activar las células, prevenir el envejecimiento celular y promover la regeneración celular. La quitina también contiene ingredientes humectantes altamente efectivos y su betaglucano también puede hidratar eficazmente la piel.
Los expertos en información ampliada recuerdan: En verano, la gente no debería coger fácilmente cigarras para comérselas.
La muda de cigarra es una medicina herbaria china común que puede disipar el viento y el calor. Cada año, a principios de julio, las larvas de cigarra comienzan a mudar sus caparazones, proceso que continúa hasta finales de julio. Debido a que las cigarras no se pueden cultivar artificialmente y solo se pueden recolectar a mano en la naturaleza, julio es el mejor momento para recolectar cigarras manualmente.
El Sr. Zhao, un ciudadano que vive en Hongjiaozhou, descubrió que cada vez que cae la noche, siempre hay gente mirando a su alrededor con linternas en los bosques y bosques de bambú cerca del Parque de Humedales de la Bahía de Yuzhou. El Sr. Zhao descubrió que estaban buscando cigarras en la oscuridad.
A las 7 pm del 17 de julio, el periodista llegó al Parque de Humedales de la Bahía de Yuzhou y escuchó el canto de las cigarras cerca del bosque de bambú. El reportero vio desde lejos que un grupo de personas con linternas formaban un equipo de dos en dos y de tres en busca de las cigarras. El Sr. Zhou, un ciudadano que participó en la recolección de cigarras, dijo a los periodistas que comer cigarras en verano puede prevenir el golpe de calor y refrescarse.
Chen Shangjian, un experto en medicina tradicional china, dijo a los periodistas que el precio de las cigarras en el mercado de materiales medicinales en 2017 fue de 150 yuanes/jin, mientras que en 2010 solo costaba 50 yuanes/jin. "Cada vez hay menos cigarras en estado salvaje. El precio de las cigarras ha aumentado año tras año en los últimos años, principalmente debido al clima. Las fuertes lluvias han reducido en gran medida el número de larvas de cigarra desenterradas, y el clima seco impedirá que las larvas saliendo del suelo", dijo Chen Shangjian.
"Nanchang ha estado muy húmeda recientemente. Si las cigarras no se recogen a tiempo, se pudrirán fácilmente y se enmohecerán. Después de comer, pueden causar molestias e incluso provocar intoxicación alimentaria", recordó Chen Shangjian a los ciudadanos. que no todo el mundo es apto para comer cigarras y no debe comerlas fácilmente.
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