¿Cómo hacer tu propio pollo en polvo al horno con sal?

Pollo en polvo casero al horno con sal:

15 gramos de jengibre molido en polvo, 5 gramos de sal, 5 gramos de azúcar y 5 gramos de glutamato monosódico, mezclar bien.

: Pasos para hacer pollo al horno con sal:

Ingredientes: Un pollo, la cantidad adecuada de pollo en polvo al horno con sal, tres cucharadas de vino de arroz, la cantidad adecuada de esencia de pollo y 10 cebollas verdes

1. Lavar el pollo, quitarle la cabeza y el rabo y secarlo en agua.

2. Marinar el pollo con pollo en polvo al horno con sal, luego frotar todo el cuerpo del pollo con vino de arroz, agregar un poco de esencia de pollo y frotarlo nuevamente, luego frotar todo el cuerpo del pollo con pollo en polvo al horno con sal. y esparcir uniformemente.

3. Empaquételo en bolsas de film comestible y póngalo en el refrigerador para que se empape del sabor. Tardará entre 1 y 2 horas en remojarse.

4. Lavar las cebolletas, cortarlas en dos trozos y ponerlas planas.

5. Simplemente pon el pollo entero encima.

6. Tapa la arrocera y sigue el procedimiento de cocción normal. No retires la tapa a mitad de cocción, deja que el pollo se mantenga caliente en la olla durante más de media hora. Cuanto más tiempo se mantenga caliente, más cocido quedará.

7. Saca el pollo a la sal y completa.