¿Cómo hacer deliciosas flores de cáñamo que queden crujientes por fuera y suaves por dentro?
Flores de cáñamo dulces
Crujientes por fuera y suaves por dentro, fragantes, dulces y deliciosas.
Ingredientes: harina, huevos, aceite de cacahuete, manteca de cerdo, azúcar blanca, semillas de sésamo.
Pasos:
Paso 1. Mezcle uniformemente el aceite de maní, la manteca de cerdo, los huevos, las semillas de sésamo y el azúcar.
Paso 2. Añade la cantidad adecuada de harina y mezcla uniformemente. La masa no debe quedar demasiado dura.
Paso 3. Untar formando una tortita y cortar en tiras finas.
Paso 4. Coge tres palitos y dales forma de giros.
Paso 5: Hacer dos porciones, la blanca es la leudada.
Paso 6, producto terminado.
Paso 7. Crujientes por fuera y suaves por dentro.
Consejos:
Para hacer vueltas de masa, use leche tibia, agregue levadura, aceite, huevos y azúcar y revuelva uniformemente. Espera a que la masa haya fermentado hasta que tenga dos tamaños grandes. Los fideos quedan suaves y crujientes sin añadir leche y solo aceite, pero todos están riquísimos.