¿Cómo hacer el Pastel Poria delicioso? ¿Cómo hacer el Pastel Poria fácilmente?
Cómo hacer una deliciosa Tarta de Poria
1. Ingredientes: Poria.
2. En primer lugar, muele los cocos de Poria hasta convertirlos en polvo mediante molienda en seco.
3. Después de tamizar, añadir la harina de arroz, la harina de arroz glutinoso y el azúcar blanca y mezclar bien.
4. Añade un poco de leche y revuelve uniformemente.
5. Mezclar hasta formar pequeños grumos y frotarlos sin apretar con las manos.
6. Tamizar hasta incorporar la harina fina para pastel.
7. Tapar con un paño húmedo durante 30 minutos.
8. Mezclar las semillas de sésamo blanco cocidas, el osmanto seco y el azúcar.
9. Se calienta la manteca de cerdo hasta convertirla en líquido.
10. Añade manteca de cerdo y mezcla bien para hacer el relleno y mejorar el sabor del Pastel Poria.
11. Coloca un trozo de papel encerado en la jaula de bambú.
12. Untar una capa de harina para repostería en el fondo, y luego esparcir el relleno de sésamo y osmanto.
13. Espolvorear harina de bizcocho por encima y compactar.
14. Cocer al vapor en una olla con agua hirviendo durante 30 minutos.
15. Es un bizcocho suave y dulce cuando se hace.
El método de preparación del bizcocho de Poria es muy sencillo
1. Triturar la Poria, mezclar con la harina, la levadura y el azúcar, y luego tamizar.
2. Mezcle el polvo de hornear y el agua y déjelo reposar durante unos 10 minutos. Vierta 1 y revuelva para formar una masa espesa.
Coloca la masa en un lugar cálido para que fermente hasta que doble su tamaño. Este clima dura unos 40 minutos.
4. Coge un recipiente más grande, engrasa el fondo y los lados con aceite, vierte la masa fermentada, espolvorea algunos frutos secos por encima, espera a que hierva el agua de la vaporera y cocina al vapor durante 25 minutos.
Tarta de Poria Casera
1. Triturar la Poria con una batidora y mezclar uniformemente con la harina, la levadura y el azúcar.
2. Tamizar la harina mezclada.
3. Añade la levadura en polvo al agua tibia, revuelve uniformemente y déjala reposar durante 5 minutos.
4. Vierta el agua de levadura en la harina mezclada y mezcle uniformemente.
5. Vierta en un recipiente, cubra con film transparente y fermente durante 1 hora (la temperatura es baja en invierno, ponga agua caliente en la olla, cubra con la tapa para acelerar la fermentación).
6. Después de la fermentación (el doble de cantidad antes de la fermentación), espolvorear unas pasas y cocinar al vapor durante 10 minutos.
7. Cortar en el tamaño adecuado.
El valor nutricional de Poria Cake
Hasta donde yo sé, Poria Cake contiene diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, como proteínas, minerales, vitaminas, etc. Es precisamente porque los contenidos correspondientes de varios nutrientes son relativamente altos, por lo que si se consumen, pueden satisfacer eficazmente las necesidades del crecimiento del cuerpo humano. Y sabemos que diferentes nutrientes tienen diferentes efectos y funciones precisamente debido a los diversos ingredientes que contienen. Por lo tanto, puede tener los siguientes efectos en el cuerpo humano: en primer lugar, puede ser un diurético; en segundo lugar, puede ser antibacteriano; en tercer lugar, puede combatir eficazmente los problemas del sistema digestivo; en cuarto lugar, también puede prevenir y combatir los tumores; También puede hacer que la velocidad de circulación sanguínea del cuerpo humano se acelere, por lo que aumenta la velocidad del metabolismo.