Si encuentras estos tres tipos de vegetales silvestres al borde del camino, recógelos rápidamente y llévalos a casa. Es muy importante secarlas al sol para hacer té.
En los últimos años, las hortalizas silvestres han ido atrayendo poco a poco la atención de los profesionales sanitarios. Creen que las verduras silvestres son "verduras libres de contaminación y buenas medicinas para prevenir y curar enfermedades", por lo que todos las adoran.
Aunque hay muchos tipos de vegetales silvestres durante todo el año, muchos vegetales silvestres son altamente estacionales. Si encuentras vegetales silvestres que están en temporada y no se pueden comer, puedes secarlos y conservarlos. Además, las verduras silvestres secas no sólo se pueden utilizar para saltear sino también para preparar té.
Si encuentras estos tres tipos de vegetales silvestres al borde del camino, recógelos rápidamente y llévatelos a casa. Es muy importante secarlos y preparar té.
1. Diente de león
Hablando de diente de león, creo que todo el mundo lo conocerá. Es una verdura silvestre muy común en las zonas rurales. Sus hojas tiernas se pueden freír, rellenar y servir frías. El sabor es fragante y refrescante, y es la comida favorita de la gente.
Los tallos tiernos y las hojas del diente de león se recogen y se comen en primavera. En otoño, toda la hierba y las flores se pueden cosechar, cortar y secar, y utilizar para preparar té a intervalos regulares. Tiene un gran efecto sobre resfriados, fiebres, amigdalitis, bronquitis, infecciones del tracto urinario, estreñimiento y mastitis.
2. Perilla
Muchas personas han bebido té de menta, pero pocas personas beben té de perilla. Perilla perilla es una maleza común cerca de las residencias rurales. Se utiliza como alimento y medicina y se utiliza comúnmente en la práctica clínica.
Los tallos tiernos y las hojas de la perilla se suelen utilizar en sofritos, rellenos, guarniciones, etc. , y el sabor es muy fragante. Mucha gente no sabe que la perilla también se puede picar y secar para hacer té. El té no sólo tiene un aroma fuerte, sino que también es eficaz para tratar resfriados, tos, fiebre, sensibilidad al frío, anhidrosis, diarrea, vómitos. etc.
3. Hojas de Wolfberry
Como todos sabemos, la wolfberry es un buen complemento para la salud y siempre ha sido amada por los profesionales de la salud. Mucha gente no sabe que las hojas de goji también son vegetales deliciosos y saludables.
La baya de goji es una planta silvestre común en las laderas rurales. Sus hojas tiernas se pueden utilizar en cocina, sopas, etc. Además de secarse al sol, las hojas tiernas de baya de goji también se pueden secar para hacer té, que no sólo es fragante y delicioso, sino también antienvejecimiento, mejora la inmunidad humana y es de gran beneficio para el cuerpo.
Las hojas de diente de león, perilla y baya de goji son vegetales silvestres comunes en las zonas rurales y también son valiosos materiales medicinales chinos. Si encuentras estos tres tipos de vegetales silvestres en tu ciudad natal, es muy importante que los recojas rápidamente y te los lleves a casa.