¿Dónde comer dientes de león? ¿Dónde comer dientes de león?

1. Las principales partes comestibles del diente de león son las hojas, las flores, los tallos y las raíces. Sus hojas tiernas, cogollos sin abrir y rizomas son comestibles. Desenterrar sus brotes tiernos, blanquearlos en agua hirviendo, enjuagarlos con agua fría, freírlos, enfriarlos y hacer sopa. Sabe particularmente bien.

2. El diente de león puede estar frío. Esta forma de comer consiste principalmente en comer sus hojas. Recoge hojas frescas, lávalas, escaldalas en agua hirviendo durante 10 minutos, retira el agua fría y añade los condimentos a tu gusto.

3. Salsa para mojar: Recoger las hojas limpias, remojarlas en agua ligeramente salada durante unas dos horas, lavarlas nuevamente y comerlas directamente. Esta forma de comer te da el sabor más original, pero algunas personas no logran adaptarse a ella.

4. Prepara té: Recógelos cada primavera y prepara té seco. Generalmente remojar directamente en agua. La persistencia a largo plazo hará que su cuerpo esté más saludable.

5. Valor medicinal del diente de león: El diente de león se vio por primera vez en la "Nueva Materia Médica" de la dinastía Tang. Se dice que tiene un sabor amargo y una naturaleza fría, y entra en el hígado y el estómago. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, eliminar el ántrax y disipar el estancamiento, y ser diurético. Es una medicina herbaria china de uso muy común.