Los espárragos son conocidos como el "Rey del adelgazamiento". ¿Cuál es su práctica diaria?
Los espárragos son una verdura verde con alto valor nutricional. Es bajo en grasas, calorías y contiene una variedad de oligoelementos y minerales que son beneficiosos para el cuerpo humano. También rico en fibra dietética. La gente suele comer espárragos para acelerar el metabolismo, prevenir la obesidad y perder peso. Tiene muchos métodos de cocción diferentes y puede producir diferentes platos deliciosos.
Primero, saltear los espárragos
Los espárragos salteados son una de las formas habituales de hacer espárragos. A la hora de cocinar es necesario preparar espárragos frescos, 500 gramos de aceite de cocina, una cantidad adecuada de sal y una cantidad adecuada de salsa de ostras. Retire la capa exterior de los espárragos frescos preparados y córtelos en trozos grandes. Después de lavar con agua limpia, controle la humedad. Después de calentar el aceite de cocina en el wok, agrega el agua de la caldera y revuelve rápidamente. Luego agregue sal comestible y salsa de ostras y continúe revolviendo, revolviendo uniformemente durante 2-3 minutos.
En segundo lugar, sofreír champiñones ostra con espárragos.
Los espárragos se pueden freír con champiñones ostra. Al freír realmente, es necesario preparar de 1 a 2 pimientos verdes. Retire las raíces viejas de los caracoles frescos preparados y córtelos en gajos. Lave y corte los champiñones ostra en trozos. Después de lavar los pimientos verdes, retire las semillas del interior, córtelos en cuchillas, agregue aceite al wok, agregue los pimientos verdes y las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue rápidamente los champiñones ostra al wok y saltee. hasta que esté suave.
En tercer lugar, espárragos para ensalada
Preparar espárragos para ensalada también es su práctica diaria. A la hora de preparar los espárragos, tomar 500 gramos, un cilantro, un apio, medio pimiento rojo, una cantidad adecuada de azúcar blanca, salsa de soja, aceite de sésamo y pimienta negra. Quitar la piel vieja de los espárragos frescos preparados y blanquearlos en agua hirviendo. , lo sacamos durante tres minutos, lo escurrimos y lo reservamos para su uso posterior. Cortar todo el cilantro, el apio y el pimiento rojo preparados en cubos y reservar. Juntar los condimentos preparados y hacer un jugo. Colocar los espárragos blanqueados en un plato. Pasar el jugo preparado y espolvorear con las guarniciones picadas. y mezclar bien.