¿Se pueden remojar las uvas directamente en vino?

Eficacia del vino macerado con uva:

El vino macerado con uva no sólo es eficaz para controlar la arteriosclerosis, prevenir las úlceras gástricas y la enfermedad de Alzheimer, sino que también destaca en otros aspectos.

El contenido de vitamina B12 del vino no tiene comparación con otros alimentos, y además es una sustancia esencial para la función hematopoyética humana. No sólo eso, el vino también es rico en hierro, proporcionando el mejor tónico para los pacientes con anemia por deficiencia de hierro. Por tanto, el vino de uva tiene el efecto de reponer la sangre.

El remojo del vino también tiene propiedades bactericidas. Además de alcohol, el vino también contiene una variedad de ácidos, polifenoles y otros carbohidratos que pueden matar la mayoría de las bacterias que causan disentería, cólera y otras enfermedades.

La composición nutricional de la uva es la siguiente

Las uvas no sólo son deliciosas, sino que también tienen un alto valor nutricional. El contenido de azúcar de las uvas en las bayas maduras alcanza entre el 10% y el 30%, principalmente glucosa. Los diversos ácidos de frutas de las uvas ayudan a la digestión. Comer más uvas puede fortalecer tu estómago. Las uvas contienen minerales como calcio, potasio, fósforo y hierro, además de vitaminas B1, B2, B6, C y P. También contienen una variedad de aminoácidos que el cuerpo necesita. Comer uvas con regularidad tiene grandes beneficios para la neurastenia y la fatiga.