¿Cuáles son los usos de las hojas de loto?
Las hojas de loto contienen una variedad de alcaloides y vitamina C como estricnina, procurina, nuciferina, etc., que tienen el efecto de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado.
Las hojas de loto son aptas para las personas.
Las personas de constitución delgada y Qi y sangre débiles deben tomarlo con precaución.
Efectos terapéuticos de las hojas de loto:
Las hojas de loto son de naturaleza amarga, amarga y fresca, y entran en los meridianos del corazón, el hígado y el bazo;
La fragancia sube y baja; tiene los efectos de disipar el calor y la humedad, fortalecer el bazo y fortalecer el yang, eliminar la estasis sanguínea y detener el sangrado.
Se utiliza principalmente para tratar el calor del verano, la polidipsia y el dolor de cabeza. , mareos, edema, anorexia, distensión abdominal, diarrea, leucorrea, prolapso, vómitos con sangre y epistaxis, hemoptisis, sangre en las heces, metrorragia, loquios posparto y estasis sanguínea.
La hoja de loto es incompatible con la alimentación.
Hoja de loto, aceite de tung, poria, plata.
Fines de cocina
Ingredientes de cocina. Toma su fragancia, aumenta su sabor y alivia el aburrimiento. ¿Se utiliza comúnmente para hornear o envasar? Platos como el pollo al vapor con hojas de loto o el arroz al vapor con hojas de loto.
La receta del aromático pescado Dongpo presenta en detalle la cocina y su función: recetas caseras
Tecnología: halógeno
Pescado Dongpo con sabor a loto
Ingredientes: 500 gramos de arenque, panceta de cerdo y una hoja de loto.
Condimento: cebolla, jengibre, sal, esencia de pollo, pimienta, salsa de soja, azúcar, delicioso, aceite para ensalada.
Enseñarte cómo hacer pescado Xiangdongpo y cómo hacer que el pescado Xiangdongpo sea delicioso.
1. Lavar la parte media del arenque, sofreírlo en una sartén con aceite hasta que esté dorado y sacar las hojas de loto que estén cocidas;
2. Calentar la cacerola de aceite, agregar las cebolletas y las rodajas de jengibre y sofreír, agregar los filetes de pescado y la panceta de cerdo, agregar otros condimentos y marinar juntos. Cuando el pescado esté delicioso y el jugo se reduzca, viértelo en un plato con hojas de loto.
Puntos clave para hacer pescado Dongpo con sabor a loto:
Al cocinar pescado, utilice fuego lento para que el pescado sepa mejor.
Gachas de frijol mungo y hojas de bambú
Introducción detallada a la práctica
Alimentos y eficacia: recetas de alimentos básicos de alta calidad para eliminar el calor y desintoxicar, recetas para prevenir el golpe de calor .
Sabor: Fresco y fragante.
Tecnología: hervir
Materiales para elaborar gachas de frijol mungo y hojas de bambú: Ingredientes: 100g de arroz japonica, 30g de frijol mungo.
Accesorios: 10g de hoja de loto, 10g de arroz salvaje, 5g de madreselva.
Condimento: 15g de azúcar de roca.
Te enseñaré a hacer gachas de frijol mungo y hojas de bambú, cómo hacer gachas de frijol mungo y hojas de bambú.
1. Lave las hojas frescas de loto y las hojas frescas de bambú con agua fría y póngalas en una olla.
2 Agregue una cantidad adecuada de agua fría a la olla; hervir, quitar el residuo y extraer el jugo;
3. Lavar los frijoles mungo y el arroz japónica, remojarlos en agua fría hasta que se hinchen, ponerlos en una olla, agregar unos 1500ml de agua fría; /p>
4. Hierva a fuego alto, agregue rocío de madreselva, hojas de bambú y jugo de hojas de loto, cocine a fuego lento hasta que la papilla esté cocida;
5. revuelva uniformemente y sirva.
Consejos para hacer gachas de frijol mungo y hojas de bambú;
1. Este producto requiere aproximadamente 10 g de agua de madreselva y hojas de bambú frescas. Si no hay productos frescos disponibles, se pueden utilizar productos secos (reducidos a la mitad).
2. Yinhua Dew: 5 gramos de madreselva, añadir la cantidad adecuada de agua, hervir, retirar los residuos y enfriar.
Gachas de arroz japonica con hoja de loto
Introducción detallada a la práctica
Alimentos y eficacia: recetas de alimentos básicos de alta calidad para eliminar el calor y desintoxicar, recetas para prevenir el golpe de calor.
Sabor: Dulce.
Tecnología: hervir
Ingredientes para papilla de arroz japonica de hoja de loto
Ingredientes: 100 gramos de arroz japonica;
Accesorios: Hoja de loto 30g.
Condimento: 20g de azúcar de roca, 2g de alumbre.
Te enseñaré a hacer gachas de arroz japonica con hojas de loto, cómo hacer gachas de arroz japonica con hojas de loto.
1. Lavar el arroz japonica, remojar en agua fría durante media hora, sacar y escurrir
2. Lavar las hojas de loto y partirlas por la mitad; >
3 .Disolver el alumbre en un poco de agua;
4. Poner en la olla el arroz japónica y el agua fría y llevar a ebullición a fuego alto;
5. Luego cocine a fuego lento durante unos 20 minutos;
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6. Cuando los granos de arroz estén hinchados y cocidos rápidamente, espolvoree la mitad de las hojas de loto y sumérjalas en la papilla con agua de alumbre. (protección verde), y cubrir la otra mitad con hojas de loto.
7. Continuar a fuego lento durante 15 minutos, retirar las hojas de loto, agregar azúcar de roca al gusto y servir.
Gachas de hoja de loto
Introducción detallada a la práctica
Platos y efectos: prescripción de edema, prescripción de circulación sanguínea y estasis sanguínea, prescripción de grupo de trabajo en ambientes de alta temperatura, bazo -Receta estimulante y apetitosa, receta refrescante y para prevenir el golpe de calor
Sabor: original
Tecnología: hervir
Materiales para hacer gachas de hojas de loto:
Ingredientes: 100 gramos de arroz japónica.
Accesorios: 30g de hoja de loto, 30g de azúcar de roca.
Te enseñaré a hacer gachas de hojas de loto, cómo hacer gachas de hojas de loto.
Coge arroz japónica y cocina gachas. Una vez cocida la papilla, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca y revuelva uniformemente. Corta las hojas de loto en tiras y cubre la papilla mientras aún esté caliente. Cuando la papilla se vuelva de color verde claro, retire las hojas de loto.
Uso: Servir como bebida refrescante de verano, como comida caliente para el desayuno y la cena, o como bebida fría.
Consejos - Consejos de salud:
Efectos: Elimina el calor y la humedad, promueve el crecimiento del cabello, limpia el yang, detiene el sangrado, reduce la presión arterial, reduce los lípidos en sangre. Es adecuado para mareos, opresión en el pecho, polidipsia y orina corta y roja provocada por el calor en pleno verano.
Nota: Las hojas de loto son verdes y fragantes y se utilizan a menudo como materia prima en dietas medicinales tradicionales. La investigación moderna ha confirmado que la hoja de loto tiene buenos efectos para reducir la grasa en la sangre, el colesterol y la pérdida de peso, y su alcance de terapia dietética se ha ampliado aún más.
Dieta medicada salud verano