Cómo hacer sopa de pollo guisada con maní

Materiales

Materiales: 1 pollo, 200 gramos de castañas de agua, 100 gramos de maní;;

Accesorios: sal, jengibre, vinagre, vino de cocina.

Sopa de pollo con castañas de agua y maní

1

Limpiar los pollos uno por uno

Haz clic para ingresar a la descripción de la imagen.

2

Remojar los cacahuetes, lavar las castañas de agua y triturar el jengibre.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Tres

Pelar las castañas de agua y ponerlas en remojo en agua con sal.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Cuatro

Coloca el pollo lavado en la olla interior de la olla a presión eléctrica y añade agua.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Agregue rodajas de jengibre

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

Seis

Agregue maní remojado

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

Siete

Pon la herradura

Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.

Ocho

Añadimos un poco de vinagre blanco y vino de cocción.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Nueve

Enciende la olla a presión eléctrica, selecciona el programa de elaboración de sopa, suelta la presión y abre la tapa al finalizar, y añade una cantidad adecuada de sal al gusto.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Consejos

1. Le quité la piel al pollo para que no quede grasoso.

2. Después de limpiar el pollo, remójalo en agua de arroz durante media hora y luego lávalo bien para quitarle la sangre.