Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué recetas pueden ayudar a la miopía y la presbicia?

¿Qué recetas pueden ayudar a la miopía y la presbicia?

Pacientes con miopía

1. Cerdo desmenuzado Wolfberry Ingredientes: 100 gramos de wolfberry, 300 gramos de carne magra de cerdo, 10 gramos de brotes de bambú verde (o rodajas de magnolia), 100 gramos de manteca de cerdo, otros condimentos para cocinar: Lavar el Carne de cerdo magra y cortada en unos 6 cm. También se preparan los trozos finos y los brotes de bambú verde y se lavan las bayas de goji. Cuando el aceite esté 70% caliente, agregue la carne de cerdo desmenuzada y los brotes de bambú y saltee. Agregue el vino de cocción, la salsa de soja, la sal, el glutamato monosódico, agregue la baya de goji, saltee unas cuantas veces y vierta aceite de sésamo sobre las personas. Explicación: Wolfberry puede nutrir el hígado y los riñones, humedecer los pulmones y mejorar la vista. La carne de cerdo es rica en proteínas, que pueden nutrir el cuerpo, fortalecer el qi y la sangre y nutrir el tejido ocular.

2. Ingredientes para la sopa de hígado de cerdo: 100 gramos de hígado de cerdo, 2 huevos, tempeh, cebolla verde, sal, glutamato monosódico. Elaboración: lavar el hígado de cerdo y cortarlo en trozos. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, cocine a fuego lento hasta que el hígado esté cocido, agregue los frijoles negros y las cebolletas, luego agregue los huevos y sazone con sal y glutamato monosódico. Nota: Los huevos y el hígado de cerdo son alimentos ricos en proteínas. El hígado de cerdo contiene más vitamina A, que puede nutrir los globos oculares y mejorar la visión. Adecuado para niños y adolescentes miopes (también se utiliza como terapia dietética para la hipermetropía). Entre ellos, el hígado de cerdo se puede sustituir por hígado de oveja, hígado de res e hígado de pollo.

3. Ingredientes de la sopa de hígado de pollo: 50 gramos de hígado de pollo, la cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico y jengibre. Preparación: Lavar y picar el hígado de pollo, cortarlo en trozos y ponerlo a remojo en agua hirviendo. Cuando el hígado de pollo cambie de color y se vuelva sin sangre, retírelo, agregue jengibre en polvo, sal, glutamato monosódico y mezcle bien. Muestra que el hígado de pollo tiene el mayor contenido de vitamina A, que puede nutrir el hígado y mejorar la vista, y es adecuado para todo tipo de miopía.

Receta para tratar la presbicia en personas mayores

1. Azúcar de moras: Triture 500 g de moras (el doble que las moras frescas) y cocine con 50 g de azúcar blanca * * * . Después de que el azúcar líquido se ponga amarillo y esté desmenuzado, viértelo en un plato de piedra (o plato de acero inoxidable) untado con aceite de sésamo, córtalo en terrones de azúcar y podrás tomarlo en cualquier momento. Esta prescripción tiene efectos obvios en pacientes con deficiencia de yin renal.

2. Hígado de cordero con salsa de soja y vinagre: lavar y trocear el hígado de cordero, colgarlo y sofreírlo con aceite claro, añadir salsa de soja, vinagre, vino de cocción y jengibre. Las personas con retinitis central y atrofia óptica suelen poder comer este plato.

3. Papilla de zanahoria: Coger una cantidad adecuada de zanahorias, picarlas en trozos y cocinar la papilla con 250g de arroz japónica. Esto lo pueden tomar regularmente, especialmente las personas mayores.

4. Sopa de orquídeas verdes y cabezas de pollo: Tomar 30 gramos de semillas de orquídeas verdes y 30 gramos de ligustrum lucidum, y cocerlas junto con dos cabezas de pollo. Esta prescripción tiene un efecto curativo obvio sobre las enfermedades hepáticas y oculares causadas por la deficiencia flotante del fuego, especialmente para aquellos con presión arterial alta y mareos.

5. Pastillas de hígado rojo: Tomar 10g de cártamo y 250g de hígado de cerdo, picarlos hasta obtener un puré, añadir un poco de espesante y hacer bolitas al vapor. Esta receta es adecuada para personas con deficiencia y estasis sanguínea; puede desempeñar un papel temprano en el tratamiento de la congestión ocular después de una cirugía de cataratas.

6. Huevos de goji: 20 gramos de goji, mezclados con 2 huevos y cocidos al vapor. Esta receta es eficaz para personas que están mareadas y llorosas.

Los datos muestran que el 78% de los pacientes que toman los remedios dietéticos anteriores durante un tiempo prolongado (de 1 a 3 meses) obtienen muy buenos resultados.