¿Cómo hacer vino medicinal? ¿Beber vino medicinal puede lograr efectos que preserven la salud?
Muchos entusiastas del licor elaboran vino medicinal en casa y lo beben para mantener la salud. Sin embargo, en el vino medicinal, la selección de materiales medicinales y el vino base, así como la forma de elaborar vino medicinal, requieren cierta comprensión. No debes mezclar vino medicinal a la ligera, de lo contrario tendrá poco efecto medicinal y causará grandes problemas si lo bebes. ¿Qué precauciones se deben tener a la hora de elaborar vino medicinal?
¿Qué tipo de licor aromático es el más indicado para elaborar vino medicinal?
El licor aromático debe ser la primera opción para elaborar vino medicinal. La frescura del licor de sabor ligero no afecta fácilmente el aroma medicinal del licor, mientras que el tipo de sabor fuerte y el licor con sabor a salsa afectan fácilmente el aroma medicinal del licor y no son económicos.
¿Cuál es la mejor graduación alcohólica para remojar vino medicinal?
Al elaborar vino medicinal, es mejor utilizar licor elaborado a partir de granos puros con un grado de más de 50 grados para elaborar el vino, de modo que el vino elaborado tenga la mayor salud. Efecto de cuidado de la sublimación de materiales medicinales. El vino con un contenido de alcohol superior a 50 grados puede disolver completamente los ingredientes activos de los materiales medicinales y el vino medicinal es más eficaz. Al mismo tiempo, cuanto mayor sea el contenido de alcohol, más fuertes serán las capacidades antisépticas y bactericidas del vino, que pueden inhibir eficazmente las bacterias y microorganismos del vino.
¿Se puede utilizar vino de arroz para elaborar vino medicinal?
El vino amarillo se puede utilizar para elaborar vino medicinal. Sin embargo, cabe señalar que el vino de arroz tiene un bajo contenido de alcohol y un período de consumo relativamente corto. Si se usa por poco tiempo, todavía está bien. Si el tiempo de elaboración es superior a un mes, lo mejor es utilizar vino blanco.
¿Se pueden utilizar todas las hierbas medicinales chinas para elaborar vino medicinal?
Existen muchos tipos de hierbas medicinales chinas, incluidas plantas, animales y minerales, pero no todas son adecuadas para remojar en vino medicinal. Por ejemplo, las medicinas minerales tienen ingredientes activos que son difíciles de remojar. en vino. Al mismo tiempo, algunos medicamentos minerales también contienen ingredientes tóxicos como mercurio, arsénico, cromo y plomo. Además, no elija arbitrariamente materiales medicinales de origen animal para remojarlos en vino, porque los materiales medicinales de origen animal pueden contener virus y bacterias que el alcohol no elimina fácilmente. Si desea utilizar una variedad de materiales medicinales (mezclados) para elaborar vino, debe seguir las prescripciones prescritas por la medicina tradicional china y no elaborar vino a voluntad.
¿Existe alguna base científica para utilizar serpientes venenosas para elaborar vino medicinal?
Las serpientes venenosas no se pueden utilizar casualmente para hacer vino. Las cobras, las serpientes verdes de hojas de bambú, etc. son muy venenosas y el vino medicinal elaborado con ellas no se puede tomar fácilmente interna o externamente. Porque el veneno de serpiente no solo puede penetrar la piel, sino que también afecta la función renal, y la toxicidad de algunas serpientes es desconocida e incluso potencialmente mortal. Que las llamadas serpientes venenosas sean buenas para la salud humana es sólo una creencia popular y no tiene base científica. Así que no uses serpientes venenosas para hacer vino.
¿En qué debes prestar atención a la hora de elegir un recipiente para remojar vino medicinal?
Lo mejor es elegir una botella de cerámica bien cerrada o una botella de vidrio para remojar el vino medicinal. No utilices botellas de plástico. Si la botella de vidrio es liviana y transparente, tenga cuidado de evitar la luz. Los materiales medicinales se pueden cortar en secciones o rodajas, pero es mejor no romperlos en partículas.
¿Existe sólo un método sencillo de remojo para elaborar vino medicinal?
El simple remojo, también llamado remojo en frío, es el método más tradicional y común de elaboración de vino medicinal. También existe un método de remojo en caliente, que consiste en hervir el medicamento y el vino al mismo tiempo, y luego dejar reposar durante un cierto período de tiempo para filtrar los residuos, el método de decocción consiste en agregar primero agua para hacer un medicamento; sopa y luego agregue el vino, que requiere menos alcohol; método de preparación: primero, hierva los materiales medicinales chinos en agua, filtre y retire el residuo, y luego concéntrelos en un jugo medicinal. Después de añadir el arroz glutinoso y la levadura de destilería, colocarlo en un recipiente limpio, cerrarlo y mantenerlo caliente durante unos 10 días, minimizando el contacto con el aire y manteniendo una determinada temperatura. Después de la fermentación, filtrar el residuo.
El vino medicinal es lo mismo que el licor. Cuanto más largo sea el año, mejor.
El vino medicinal no es un licor común y corriente y no se puede almacenar como licor. El vino medicinal que ha estado almacenado durante mucho tiempo se pudrirá e incluso se infectará con bacterias. Por lo tanto, se recomienda que el vino medicinal elaborado (o consumido lo antes posible) se consuma dentro de medio año.
¡Recuérdalo a todos! Sea científico y cauteloso al preparar vino medicinal usted mismo, y no beba vino elaborado con materiales medicinales chinos desconocidos. Hay muchos tipos de materiales medicinales en el mercado, pero la textura y la calidad no son fáciles de distinguir. Los materiales medicinales mezclados con vino medicinal no sólo deben ser de alta calidad, sino también científicos y razonables, así que asegúrese de elegir una farmacia auténtica y tradicional para evitar ser engañado.