¿Se puede freír la Huajia con camarones?
El valor nutricional de los escarabajos de las flores;
1. Los escarabajos son un alimento rico en calorías y proteínas. Comer algunas nueces de manera adecuada puede complementar eficazmente los iones de hierro y calcio que necesita el cuerpo, promover la circulación sanguínea y aumentar la resistencia de los huesos.
2. Contiene menos grasa y no provocará obesidad. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, Huajia tiene los efectos de nutrir el yin y mejorar la vista, suavizar y dispersar el estancamiento, activar la circulación sanguínea y reducir la flema, y tiene cierto efecto en mejorar el síndrome del ojo seco causado por la deficiencia de yin.
El valor nutricional de los camarones;
1. Los camarones contienen un 20% de proteínas, que es uno de los alimentos con mayor contenido proteico, varias veces o incluso más de diez veces el del pescado. , huevos y leche. En comparación con el pescado, los camarones no contienen gran parte del aminoácido esencial valina, pero son una fuente equilibrada de proteínas. Además, los camarones contienen glicina. Cuanto mayor sea el contenido de este aminoácido, más dulces serán los camarones.
2. En comparación con el pescado y las aves, los camarones contienen menos grasa, casi no contienen azúcar animal como fuente de energía, tienen colesterol más alto y son ricos en taurina, que puede reducir el colesterol sérico humano. Los camarones son ricos en oligoelementos como potasio, yodo, magnesio, fósforo y vitamina A.