¿Cómo cocinar huevos de té?
? ¿Cómo cocinar huevos de té? "Comparte el método común para hacer un huevo de té.
Primero prepara 8 huevos de té, 10 g de hojas de té, 2 anís estrellado, 3 hojas de laurel, un pedacito de canela y 5 g de sal.
Paso 1: Primero lava los huevos con agua limpia y retira la suciedad de la superficie.
Paso 2: Pon los huevos en una olla con agua fría y cocina a fuego lento durante 8 minutos. luego sácalos y déjalos correr por agua fría. Luego rompe cada huevo y rompe la cáscara en pedazos (esto es para que los huevos tengan más sabor).
El tercer paso es ponerlo en la olla. 1 libra de agua, luego agregue anís estrellado, canela, laurel, sal. Después de que hierva el agua, agregue los huevos preparados, luego cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos. p>
Paso 4: Saque todo el anís estrellado, la canela, las hojas de laurel, las hojas de té y otros ingredientes (debido a que el sabor de estos ingredientes ha sido cocido, si se remojan por mucho tiempo, pueden aparecer sustancias nocivas, especialmente las hojas de té). descomponer), dejando solo los huevos y sellar la sopa con film transparente y guardarla en el refrigerador durante la noche (esto es para que los huevos tengan más sabor).
Paso 5: Cuando quieras comer los huevos, sácalos del frigorífico y caliéntalos un poco.
Primero prepara los huevos con cáscaras limpias y una olla con agua que pueda cubrir los huevos. Yo tengo una forma estúpida, primero pon los huevos en el. olla y luego agregue agua hasta cubrir los huevos. Saque los huevos limpios.
Agregue pimienta, un anís estrellado y un trozo pequeño de canela al agua y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Apagar el fuego, agregar el té de jazmín, tapar y dejar reposar durante 30 minutos. Finalmente agregar una cantidad adecuada de salsa de soja, sal y un poco de azúcar para neutralizar el sabor.
Añadir los huevos lavados, llevar a ebullición. hierva y baje el fuego. 15 Apague el fuego y rompa las cáscaras de huevo con una cuchara para facilitar el sabor, cocine a fuego lento durante otros 15 minutos. p>