¿Cómo hacer patatas fritas? Proceso de producción
Proceso de elaboración de patatas fritas
Método 1 de elaboración de patatas fritas en airfryer:
Preparación: Ingredientes
2-3 patatas
1g de sal
10g de aceite de oliva o de maíz
Pasos
1. Pelar, lavar y cortar las patatas Dar forma a tiras gruesas y remojar en agua durante 30 minutos;
2. Vierta el agua, agregue sal y aceite, revuelva uniformemente y deje marinar durante 30 minutos; precaliente la freidora con anticipación a 200 grados durante 5 minutos;
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3. Vierta el agua marinada;
4. Revuelva uniformemente
5. Póngalo en la freidora, 200 grados, 18-20 minutos. volteando unas cuantas veces en el medio.
Cómo hacer patatas fritas airfryer 2:
Ingredientes:
2 patatas, cantidad adecuada de salsa de tomate y cantidad adecuada de sal.
Pasos:
1. Primero lavar las patatas, quitarles la piel, cortarlas en tiras cuadradas de 1 cm, ponerlas en un recipiente con agua limpia y dejarlas en remojo durante unos 15 minutos. minutos, y retirar la superficie. Lavar el almidón;
2. Hervir una olla con agua, verter las tiras de papa y cocinar por unos 5 minutos hasta que estén blandas. el color se vuelve más oscuro, puedes sacarlas y escurrir el agua. Luego meter en el frigorífico para que se congele durante 2 horas, para que las patatas fritas queden más crujientes;
3. Ponlos en la freidora, hornéalos a 200 grados durante 15 minutos, luego sácalos y espolvoréalos con sal y pasta de tomate.
Las patatas son dulces, suaves y ligeramente frescas, y entran en los meridianos del bazo, el estómago y el intestino grueso, pueden armonizar el estómago, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, desintoxicar y reducir la inflamación, ensanchar los intestinos y aliviar; Estreñimiento, reduce el azúcar y la grasa en la sangre y es beneficioso para el cuerpo. El Qi fortalece el cuerpo, lo embellece y tiene efectos antienvejecimiento. Complementa la nutrición y puede utilizarse como alimento básico. Las patatas son ricas en vitaminas y oligoelementos como el calcio y el potasio. Son fáciles de digerir y absorber y son ricas en nutrientes. Puede suministrar una gran cantidad de energía térmica al cuerpo humano.