¿Qué es 虙虙菜? ¿Qué es 虙虙菜? ¿Cómo pronunciar 虙虙菜?

虙虙菜

[jūn

dá

cài]

虙虙菜 es una remolacha de hoja , una hierba anual o bienal con hojas en forma de rombo, tallos largos y flores verdes. Las hojas son comestibles cuando son jóvenes. Utilice plántulas u hojas como hortalizas. Es originaria del sur de Europa y fue introducida en China desde Arabia en el siglo V d.C. El amaranto se divide en tres tipos según el color de su pecíolo: tallo blanco, tallo verde y tallo rojo. Las variedades de tallo verde son las más comúnmente cultivadas por los agricultores chinos. Entre las excelentes variedades nuevas introducidas desde el extranjero en los últimos años se incluyen la remolacha nepalí de tallo blanco y la remolacha británica de tallo rojo. Son variedades de usos múltiples para hortalizas, piensos, plantas ornamentales, etc. Son fáciles de cultivar, tienen altos rendimientos y se pueden pelar. y se cosechan varias veces y tienen un largo período de suministro, se pueden comercializar en verano cuando hay escasez de hortalizas de hoja y se pueden cultivar en invernaderos que ahorran energía solar en el norte.