Pollo al vapor nutritivo medicinal
Pasos de práctica:
Paso 1: Lavar el pollo, escurrir la sangre, espolvorear sal uniformemente y dejar reposar durante 1 hora.
Paso 2: Prepara todos los ingredientes medicinales y límpialos.
El tercer paso es enjuagar el pollo nuevamente, espolvorear uniformemente con pollo en polvo salado y dejar reposar, luego untar una capa de aceite de maní.
Paso 4: Cortar el jengibre en rodajas.
Paso 5: Rellena la panza de pollo con rodajas de jengibre y una pequeña cantidad de alimento medicinal.
Paso 6, poner el pollo en el plato.
El séptimo paso es poner el resto del alimento medicinal sobre el pollo.
Paso 8: Cocine el pollo al vapor en agua fría durante unos 45 minutos. Durante este tiempo, puede darle la vuelta al pollo y cocinarlo al vapor hasta que esté bien cocido.
El noveno paso es el producto terminado (la sopa en el fondo es la sopa original, puedes sacar el polvo).
Paso 10, producto terminado.
Valor nutricional
Edición y radiodifusión
Trabajadores administrativos: añadir baya de goji, poria y azucena a la sopa de pollo tiene los efectos sanitarios de nutrir a los mente, calmar los nervios y resistir la fatiga. Personas mayores: agregue ñame, semillas de cuscuta y eucommia ulmoides a la sopa de pollo, que tiene efectos tonificantes de los riñones y antienvejecimiento.
Mujeres jóvenes: A la sopa de pollo se le añade Polygonatum odoratum, semilla de cuscuta y ligustrum lucidum, que tiene el efecto de embellecer la piel.
Para aquellos con constitución débil y múltiples enfermedades: agregar astrágalo, poligonatum y atractylodes a la sopa de pollo puede nutrir el qi y los pulmones, regular la inmunidad y prevenir resfriados.
Personas que padecen hígado graso y niveles elevados de lípidos en sangre: Estas personas no suelen atreverse a beber sopa de pollo por miedo a que la sopa de pollo agrave sus síntomas. Por lo tanto, cuando toman sopa de pollo como tónico, pueden agregarle alguna medicina tradicional china para reducir los lípidos en sangre, como espino, Polygonum multiflorum, etc. , puede suavizar los vasos sanguíneos, reducir los lípidos en sangre y mantener la salud.