¿Es la inulina un sustituto del azúcar? ¿Cuál es la diferencia entre inulina y probióticos?
La inulina es un polisacárido de reserva en las plantas, principalmente derivado de plantas, y tiene la función fisiológica de la fibra dietética hidrosoluble. Como promotor natural del desarrollo probiótico intestinal, la inulina ha atraído una amplia atención y se utilizará ampliamente en alimentos y bebidas, productos sanitarios y productos farmacéuticos. Los sucedáneos del azúcar se refieren a edulcorantes que no son azúcar, por lo que la inulina no es un sustituto del azúcar, es un polisacárido de reserva.
Tanto la inulina como los probióticos tienen funciones sanitarias, pero existen algunas diferencias entre ellos. Los probióticos son microorganismos beneficiosos para el cuerpo humano. La inulina es un tipo de prebiótico, que es una fibra dietética soluble natural que puede proporcionar recursos alimentarios y nutrientes para los probióticos, promover el crecimiento de los probióticos y ayudar a mejorar el entorno intestinal. Los probióticos y la inulina deben usarse al mismo tiempo para obtener mejores efectos.
La inulina es un polisacárido almacenado y no es un sustituto del azúcar. Existen algunas diferencias entre la inulina y los probióticos. Los probióticos son microorganismos beneficiosos y la inulina es una sustancia que proporciona recursos alimentarios y nutrientes a los probióticos.