¿Cómo es Lipu taro?
Lipu taro tiene forma de aceituna, con una piel exterior rugosa y un patrón de nuez de betel en su interior, por lo que también se le llama taro de nuez de betel. En la familia del taro, el taro Lipu ocupa el primer lugar entre todos los tipos de taro debido a su rica nutrición, carne tierna y sabor fragante, por lo que se le conoce como el "mejor taro". Según los registros, el Lipu taro se ha convertido en un tributo a la familia real ya en las dinastías Ming y Qing.
Lipu taro no solo contiene carbohidratos, sino que también contiene una cierta cantidad de proteínas, vitaminas, antocianinas, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina C y otros oligoelementos necesarios para el crecimiento humano.
Datos ampliados
Lipu taro es rico en nutrientes y contiene proteína cruda, almidón, vitaminas, alto contenido de calcio y sales inorgánicas. Tiene los efectos de nutrir el qi, nutrir los riñones, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer el cuerpo. No sólo es un excelente ingrediente para elaborar snacks y comidas deliciosas, también es un buen complemento nutricional para el organismo.
Debido al alto contenido de almidón y al aroma especial del Lipu taro, se puede procesar para obtener polvo de taro y docenas de alimentos aprovechando sus características fragantes, crujientes, polvorientas, pegajosas, dulces y frescas, o peladas y escaldadas Agua, envasado, exportación congelada.
Enciclopedia Baidu - Lipu Taro
Enciclopedia Baidu - Plebeyo Dioscorea