Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo sofreír cerdo desmenuzado con apio en casa?
¿Cómo sofreír cerdo desmenuzado con apio en casa?
El método de elaboración es el siguiente:
1 Cortar el apio en gajos y reservar.
2. Cortar el cerdo en rodajas y reservar.
3. Pon aceite en la olla. Después de calentar el aceite, agregue las rodajas de carne y fría hasta que las rodajas de carne cambien de color.
4. Después de que la carne cambie de color, agregue el vino de cocción y la salsa de soja y saltee unas cuantas veces, luego agregue el apio.
5. Sofreír unos minutos, añadir sal y glutamato monosódico, sofreír un par de veces, sacar y poner en un plato. Ya está listo un delicioso plato de carne frita con apio.