Nutricionista: ¡Desarrolle su propio "Plan 4 de reducción de azúcar" para que la pérdida de peso sea más efectiva!

Cuando comemos demasiada azúcar, no solo provocará caries, sino que también inducirá resistencia a la insulina, aumentará las posibilidades de obesidad y síndrome metabólico, aumentará la presión arterial, el azúcar en la sangre y los lípidos en la sangre, aumentando así el riesgo de enfermedades cardiovasculares. acelera el envejecimiento del cuerpo y también puede aumentar el riesgo de cáncer. Sin embargo, eliminar el azúcar por completo puede hacer que te sientas hambriento y débil. Qué hacemos

Nutricionista: ¡Desarrolla tu propio "Plan 4 de Reducción de Azúcar" para que la pérdida de peso sea más efectiva! ? Chatelet comprendió por primera vez la diferencia entre "azúcar" y "azúcar". El "azúcar" es en realidad el llamado carbohidrato. El almidón, el azúcar y la fibra que a menudo escuchamos pertenecen a la familia de los carbohidratos. Todos los alimentos básicos que estamos acostumbrados a comer en tres comidas, como arroz, pan, fideos, raíces, así como frutas después de las comidas, galletas para el té de la tarde y pasteles, contienen muchos carbohidratos. El "azúcar" suele tener un sabor dulce y "azúcar" es un término general para todos los alimentos que producen azúcar. Sin embargo, cantidades moderadas de azúcar pueden proporcionar energía a las células del cuerpo. La función principal del azúcar es proporcionar la energía que necesita el organismo. Cada gramo de azúcar aporta aproximadamente 4 calorías. Según las "Pautas dietéticas diarias" de China, alrededor del 50-60% de las calorías provienen del azúcar, y una cantidad adecuada de azúcar puede mantener las funciones normales de nuestro cuerpo.

¿Los carbohidratos son “azúcar”? Demasiada azúcar puede provocar obesidad. Pero con la occidentalización de comer y beber, lo que comemos ya no es arroz integral, sino arroz blanco tierno, fideos blancos y tostadas blancas. La cantidad de alimentos básicos en verduras estofadas, arroz frito y fideos fritos que se comen al aire libre supera las necesidades de la gente corriente. Combinado con bebidas para después de las comidas y postres entre comidas, la gente moderna consume demasiada azúcar refinada. Los alimentos básicos refinados sin fibra ayudan a retardar la digestión y la glucosa se absorbe rápidamente en el torrente sanguíneo. Las fluctuaciones severas en el nivel de azúcar en la sangre pueden hacer que el nivel de azúcar en la sangre aumente fácilmente y también pueden hacer que la insulina aumente bruscamente. No solo sentiremos hambre rápidamente, sino que también nos darán ganas de comer algo poco después de una comida, lo que también puede provocar fácilmente. a la formación de grasa corporal.

¿Demasiada azúcar puede provocar obesidad? Medicalnewstoday, ¿qué debo hacer? Pruebe el "Plan de reducción de azúcar 4"1. Elija rizomas de cereales integrales sin procesar: el consumo de rizomas de cereales integrales debe controlarse en 1/2 a 1 tazón, lo que es adecuado para rizomas de cereales integrales sin procesar como arroz integral, cereales, batatas y taro. Contiene más vitaminas, minerales y fibra que los cereales integrales refinados, lo que no sólo aporta beneficios para la salud sino que también te hace sentir mejor.

2. Utilice fruta fresca en lugar de zumo en caja: se deben consumir de 2 a 3 tazones de fruta cada día. Los jugos en caja son en su mayoría jugos devueltos concentrados con bajo valor nutricional y a menudo se agregan muchos aditivos inevitables. El valor nutricional de los jugos recién exprimidos no es tan bueno como el de los alimentos frescos porque después de exprimir el jugo, la fibra se desecha y algunos nutrientes ( especialmente la vitamina C) se destruye con el tiempo.

3. Azúcar adicional añadido a los alimentos: la ingesta diaria es inferior al 5% del total de calorías, unos 25g de azúcar de roca, azúcar granulada, panela, miel, etc. , utilizado a menudo en postres y bebidas. La mayoría de estos azúcares son moléculas pequeñas como monosacáridos o disacáridos. Este tipo de azúcar se puede convertir rápidamente en calorías después de ser ingerido por el cuerpo, por lo que se puede convertir fácilmente en grasa y engordar. Por eso es mejor no utilizar este azúcar extra.

4. Otros: Algunos platos, como la sopa agridulce, el caldo y la sopa de maíz, suelen prepararse con polvo blanco o harina. Si comes este tipo de sopa en esta comida, la cantidad de alimento básico se reducirá a la mitad; de lo contrario, lo más probable es que comas demasiado almidón. Además, muchos platos chinos, como las costillas de cerdo agridulces, las ralladuras de boniato, el azúcar de roca, la carne estofada, etc., también añaden una gran cantidad de azúcar durante el proceso de cocción. Se recomienda dar uno o dos bocados y probarlo.

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