Una lista completa de recetas caseras de tomates
Primero, sopa de ternera con tomate
Ingredientes: 1000 gramos de ternera
Complementos: 1 lata de 425g de tomate y soja, 4 tomates, 1 cebolla, 300g de pasta de tomate, 10g de sal.
Práctica:
1. Volar la carne en el agua y luego enjuagarla con agua caliente.
2. Vierta una lata de tomates y soja, corte la carne, la cebolla y los tomates en cubos y vierta la salsa de tomate.
3. Añade suficiente agua caliente a la vez, mantenla hirviendo durante 10 minutos y luego baja a fuego lento durante 50 minutos.
4.Por último añadir sal al gusto.
Segundo, pechuga de ternera guisada con tomate
Ingredientes: pechuga de ternera y tomates.
Complementos: champiñones blancos, rodajas de jengibre, cebolletas, hojas de laurel, canela, sal, pasta de tomate, cilantro y pimienta.
Práctica:
1. Agregue agua a la pechuga de res, agregue rodajas de jengibre, cebollas verdes y otros condimentos y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
2. En otra olla, pelamos los tomates, los cortamos en trozos y los sofreímos hasta que estén fragantes.
3. Pon carne en los tomates, agrega sopa de carne y no comas carne en absoluto.
4. Añade los champiñones, la pasta de tomate y la sal y cocina a fuego lento durante 40 minutos.