¿Cuál es la receta del apestoso pescado mandarín? ¿Cómo cocinar pescado mandarín apestoso marinado?
¿Cuál es la receta del pescado mandarín maloliente? ¿Cómo cocinar pescado mandarín apestoso marinado?
El pescado mandarín maloliente es rico en nutrientes, sabe bien y tiene un gran valor. Comer uno en un restaurante es caro y hay muchas formas de comerlo. También es bueno para guisar y cocinar al vapor. Hoy les compartí el pescado mandarín guisado casero, que está delicioso.
Formas caseras de oler el pescado mandarín
1. Remojar un pescado mandarín en agua limpia durante 10 minutos.
2. Retirar órganos internos, escamas, branquias, etc.
3. Lavar la cebolla, el jengibre y el ajo, cortarlos en trozos y reservar.
4. Calentar el aceite en la olla a 70 u 80 grados centígrados. Pon el pescado en la olla y fríelo un rato para quitar el olor a pescado. Freír por ambos lados.
5. Poner el jengibre y el ajo en la olla y sofreír hasta que estén cocidos, añadir una cucharada de aceite crudo, una cucharada de azúcar, una cucharada de vino de cocción, una cucharada de esencia de pollo, una cucharada. de pimienta, cuatro o cinco chiles secos, una cucharada de vinagre y un bol de agua hirviendo.
6. Después de hervir, poner el pescado en la olla, calentar a fuego medio durante cinco minutos y luego darle la vuelta.
7. Darle la vuelta y ponerlo en el plato otros 5 minutos. El pescado mandarín estofado está listo. Tiene un sabor delicioso, delicioso, fresco y delicioso. Tan delicioso.
El maloliente pescado mandarín es un alimento muy diferente. El valor nutricional del maloliente pescado mandarín es muy alto y hay muchas formas de cocinarlo. ¿Cómo cocinar pescado mandarín apestoso en escabeche? Primero poner el pescado mandarín marinado en un bol, luego pelar las cebolletas y cortarlas en trozos. Agrega aceite de maní a la sartén. Cuando el aceite de maní hierva, agregue las cebollas verdes picadas, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Luego añadir el pescado mandarín y sofreír un rato. Luego agregue los condimentos y la salsa y mezcle bien. Luego cocine a fuego lento durante una hora y finalmente recoja el jugo. De esta forma, el delicioso pescado mandarín se puede cocinar y comer directamente. Es muy delicioso y también se puede comer con varios alimentos básicos. Es muy delicioso y también puede potenciar la sensación de saciedad.
Ingredientes: 1 pescado mandarín apestoso de Huangshan en escabeche, unas rodajas de jengibre, raíz de ajo, 3 raíces de mijo picantes, un poco de panceta de cerdo, salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, medio bol de agua y almidón. unos granos de pimienta de Sichuan, 1 anís estrellado, 1 o 2 hojas de laurel 1. Abrir la bolsa, sacar el pescado mandarín marinado y remojarlo en agua durante 10 minutos, cortar el cuerpo del pescado con un cuchillo para flores y sofreírlo por ambos lados; poner un poco de aceite en la olla, agregar los granos de pimienta de Sichuan, el anís estrellado y los cubitos de panceta de cerdo y sofreír hasta que suelte la grasa, agregar las rodajas de jengibre, el ajo y los granos de mijo. Agregue la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura, agregue agua para cubrir el cuerpo del pescado y cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue agua y almidón para reducir el jugo y sirva;