¿Cuáles son las semillas de Zanthoxylum bungeanum?

Las semillas de Zanthoxylum bungeanum se llaman Jiaomu, y son excelentes aceites leñosos. Son comestibles, también se pueden procesar para hacer jabón y también se utilizan como materiales medicinales tradicionales chinos.

Otro nombre para Zanthoxylum bungeanum: Zanthoxylum bungeanum, pimiento grande, pimiento Qin, pimiento Shu, pimiento de Sichuan o pimiento de montaña. Es un arbusto o árbol pequeño de hoja caduca perteneciente a la familia Rutaceae y Zanthoxylum bungeanum. Puede plantarse solo o utilizarse como seto protector de espinas. La cáscara se puede utilizar como condimento, se puede extraer aceite aromático y se puede utilizar como medicina. Las semillas son comestibles y se pueden procesar para hacer jabón.

Zanthoxylum bungeanum puede eliminar el olor a pescado de varias carnes; promover la secreción de saliva, aumentar el apetito; dilatar los vasos sanguíneos, reduciendo así la presión arterial. La población general puede comerlo, pero las mujeres embarazadas y las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comerlo. El fruto es redondo, del tamaño de un frijol mungo, y su cáscara es una especia de uso común. Cuando la fruta madura, la cáscara roja o morada se llama jiaohong y las semillas se llaman jiaomu. Es un excelente aceite leñoso, tanto en la medicina tradicional china como comúnmente utilizado como condimento doméstico. Se encuentra principalmente en laderas con una altitud de. 2.500 metros, y también está cultivada. Es tolerante a la sequía y le gusta el sol, por lo que se planta ampliamente en varios lugares.