Los huesos de carpa de vaca no son deliciosos, ¿cómo hacerlos rápidamente?

Hola a todos, el pescado es muy nutritivo y muy apto para personas mayores y niños. Porque el pescado es rico en una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano, pero los amigos de ancianos y niños en casa saben que siempre es un dolor de cabeza lidiar con las espinas de pescado antes de comer pescado.

Si no tienes cuidado, el niño comerá espinas de pescado y se quedará atascado en la garganta. Para ayudarte a resolver este problema, hoy compartiré contigo cómo quitar las espinas de la carpa herbívora. El efecto es muy rápido, solo tres minutos, y la carne del pescado es tan segura como el tofu.

1. Primero, compra una carpa herbívora. Después de sacrificar la carpa herbívora, use un cuchillo para cortar la cabeza y la cola de la carpa herbívora, y también use un cuchillo para cortar la espalda. Luego busque el hilo de pescar en el interior, dibuje el hilo de pescar mientras dispara y primero dibuje el hilo de pescar por completo. Si no se desecha, el pescado tendrá olor a pescado.

En este momento, en el caso de la carpa herbívora, debemos utilizar un cuchillo pequeño para cortar a lo largo de la cola del pescado, teniendo cuidado de no cortar las espinas. Simplemente deje las espinas de pescado en el medio y córtelo por ambos lados. Esto hará que sea más fácil manipular las espinas. Recuerde que el pescado puede quedar resbaladizo al procesarlo, así que tenga cuidado.

2. Después de separar las espinas y la carne del pescado, cortaremos las espinas en trozos que luego podremos utilizar para hacer sopa. Luego podemos ocuparnos de las espinas del pescado. Antes de manipular espinas de pescado, primero debes encontrar la ubicación correcta y luego manipularlas.

Las espinas de pescado del interior se encuentran principalmente en dos lugares. Una es la fila de espinas de pescado cerca del abdomen. Esta fila está llena de espinas pequeñas. Además de las espinas de pescado, el pescado más carnoso también tiene una espina en el medio. Simplemente retire estos dos lugares.

3. Al procesar espinas de pescado, primero use un cuchillo para cortar a lo largo del vientre del pescado en un ángulo de 45 grados. Después de quitar esta parte de la espina de pescado, toque el pescado con las manos para encontrar la espina de pescado en el medio y luego retire la espina de esta parte.

Una vez retiradas todas las espinas del pescado, lo cortamos en trozos o cubos, los cortamos a nuestra manera y los ponemos en un bol para su posterior uso. No importa cómo cocines el pescado, no tienes que preocuparte por comer espinas.

4. Por último, veamos cómo cocino el pescado. Prepare una olla de hierro, agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla, caliente el aceite al 30%, agregue el jengibre, las cebollas verdes y los granos de pimienta, sofría hasta que estén fragantes. Primero ponga las espinas de pescado preparadas en la olla, revuelva. Freír hasta que esté cocido, luego verter una cantidad adecuada de agua hirviendo. Tapar la olla y cocinar a fuego lento el caldo de pescado hasta que adquiera un color blanco espeso.

Después de que la sopa de pescado esté cocida, abra la tapa, coloque el pescado preparado en la olla y cocine a fuego lento durante dos minutos. Por último, añade un poco de sal al gusto y un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado. Cuando el pescado esté cocido hasta que esté ligeramente rizado, estará listo para servir.

Consejos:

Si el pescado que cocinas es especialmente para niños, te sugiero que lo cocines por separado de las espinas, utilices las espinas para hacer sopa y luego retires el pescado. espinas. Luego poner el pescado en la olla y cocinar. No cocines los dos ingredientes juntos para no tener que preocuparte de que tus hijos se coman las espinas de pescado.