¿Cómo utiliza un estudiante de posgrado británico los grillos para hacer galletas?

Tres estudiantes de posgrado británicos eligieron los grillos tailandeses, que son fáciles de moler, orgánicos, sin gluten y ricos en proteínas.

Añade huevos, mantequilla, harina de trigo y otros ingredientes tradicionales al polvo de grillo y hornéalo para hacer galletas.

El "Daily Mail" británico citó a estudiantes el día 3 diciendo que los insectos son una fuente de carne más sostenible que la carne de res, pollo y cerdo. "Requieren menos tierra y agua, y se puede comer el insecto entero, no sólo una parte".

Cricket (xā shuà i) (Nombre en latín: Gryllulus invertebrado, Insecta, Orthoptera, Gryllidae. También llamado Gryllulus, comúnmente conocido como grillo, insecto chirriador nocturno (porque chirría de noche), insecto general, otoño insecto, gallo de pelea, promotor del tejido, cuidado del tejido, cuerno molido, pollo al horno, rey sol, espina de tierra, "monje" es el nombre del grillo antes de que le nazcan las alas.

Según las investigaciones, el grillo es. una especie. Un insecto antiguo con una historia de al menos 65.438+0.4 mil millones de años, también es objeto de lucha entre los tiempos antiguos y modernos

La mayoría de los grillos son de tamaño pequeño y mediano, y unos pocos. Son grandes y de color marrón amarillento con cabezas redondas y pecho ligeramente más ancho, los tentáculos filamentosos son delgados y fáciles de romper. Algunos tienen mandíbulas bien desarrolladas, que son más poderosas que los cubos.