¿Cómo hacer deliciosos fideos con mantequilla de maní?
Los fideos, también conocidos como lo mein en cantonés, se refieren a fideos escurridos mezclados con salsa. En ocasiones también se añaden algunos ingredientes, como mantequilla de maní. A continuación se muestra mi receta de fideos con mantequilla de maní, espero que les guste.
Pasos
1. Fideos frescos***fideos alcalinos***pepino, mantequilla de maní, ***salsa de soja ligera*** muy fresca, vinagre balsámico, salsa bibimbap exclusiva. ,
2. Pon los fideos en la olla y cocínalos
3. Ralla el pepino en tiras
4. Combina una cucharada de mantequilla de maní, vinagre , salsa de soja ligera, mezcle la salsa bibimbap, ***puede agregar un poco de agua purificada y mezclar bien***
5. Retire los fideos cocidos y escúrralos en agua pura
6. Viértelos en agua fría Escurre los fideos, saca el agua y vierte la salsa preparada
7. Agrega el pepino y mezcla los fideos y la salsa de manera uniforme
8
Receta 2 de fideos con mantequilla de maní
Ingredientes: 500 gramos de fideos enrollados a mano
Ingredientes: pepino, ajo, Cantidad adecuada de cebollino
Condimentos: 150 g de mantequilla de maní, 20 g de salsa de pescado tailandesa, 50 g de salsa de soja coreana, 10 g de aceite de sésamo
Cómo hacer mantequilla de maní fideos
1. Después de que los fideos estén cocidos, enfríe y escurra el agua y reserve
2. Pice el cebollino, el ajo y el pepino en tiras y reserve; p>
3. Pon la mantequilla de maní en un bol. En un bol grande, pon el ajo en la mantequilla de maní.
4. Agrega 20 gramos de salsa de pescado tailandesa, 50 gramos de salsa de soja coreana; , y 10 gramos de aceite de sésamo a la mantequilla de maní en secuencia
5. Mezcle bien la salsa y revuelva uniformemente
6. Coloque los fideos cocidos, los pepinos rallados y picados; cebollino en un recipiente, vierta la mantequilla de maní sazonada, mezcle bien y sirva.
Consejos Gourmet
1. Si la mantequilla de maní se siente espesa al mezclarla, puedes agregar un poco de agua para diluirla.
2. No es necesario; añadir sal a este fideo porque tanto la salsa de pescado como la salsa de soja son saladas.
3. Se puede servir con pepinillos pequeños;
Tres formas de hacer fideos con mantequilla de maní
Ingredientes: fideos, pepinos, zanahorias, mantequilla de maní, salsa de soja ligera, aceite de maní, vinagre, sal
Cómo para hacer fideos con mantequilla de maní
1. Toma mantequilla de maní
2. Agrega aceite de maní
3. Agrega 2 cucharadas de salsa de soja ligera
4. Agrega una pequeña cantidad de aceite y usa palillos para revolver uniformemente en una dirección
5. Agrega lentamente agua hirviendo fría y revuelve uniformemente con palillos hasta alcanzar el espesor que desees
6. Cortar los pepinos y las zanahorias en tiras
7. Poner agua en la olla, hervir, poner los fideos y cocinar, agregar medio tazón de agua fría después de hervir y hervir nuevamente.
8. Saca los fideos cocidos y colócalos. Sirve ralladura de pepino y zanahoria rallada.
9. Vierte sobre la mantequilla de maní preparada y agrega un poco de vinagre si lo deseas.
Consejos especiales
1. Los fideos se sirven fríos. Es especialmente adecuado para veranos calurosos, y el proceso no es problemático y se soluciona fácilmente
2. Al comer maní. Fideos fríos con mantequilla, creo que sabe mejor si le añades más vinagre. Claro, depende de tu preferencia.