¿Cuáles son las perspectivas laborales de los nutricionistas?

La nutrición está recibiendo cada vez más atención en más países y el trabajo en nutrición se ha convertido en una nueva profesión popular. Como expertos en salud dietética, prevención de enfermedades por deficiencia nutricional y tratamiento nutricional de enfermedades, los nutricionistas desempeñan un papel importante en la formulación de pautas de nutrición dietética, el diseño y la producción de recetas terapéuticas y sanitarias y el desarrollo de alimentos en familias, hospitales, escuelas y centros de salud. centros, empresas de alimentación y otras instituciones.

En el Comité de Definición de Normas Ocupacionales Mundiales de la Organización Mundial del Trabajo de 1961, la Asociación Sueca de Dietistas propuso la definición de nutricionista y recomendó hacer dieta como una palabra especial para nutricionistas. En 1967, la Organización Mundial del Trabajo definió claramente a los nutricionistas y nutricionistas de salud pública. El primero se refiere a nutricionistas que atienden a pacientes en instituciones médicas, y el segundo se refiere a nutricionistas que atienden a personas sanas en instituciones de salud pública. Posteriormente, nos dividimos gradualmente en varios nutricionistas que desempeñaban diferentes tipos de trabajo, como nutricionistas de gestión, nutricionistas consultores, nutricionistas investigadores, nutricionistas deportivos y nutricionistas privados. [3]

Los países desarrollados y algunos países en desarrollo avanzados otorgan gran importancia a la legislación nutricional, la educación nutricional y la certificación y capacitación de nutricionistas. Estados Unidos promulgó la "Ley Nacional de Almuerzos Estudiantiles" ya en 1946, Japón promulgó la "Ley de Nutrición" en 1947 después de la Segunda Guerra Mundial, las "Reglas de Implementación de la Ley de Nutrición" en 1948 y la "Ley de Mejora de la Nutrición" en 1952. Muchas universidades han abierto escuelas de alimentación y nutrición, y también hay muchas escuelas intermedias de nutrición, que han formado a un gran número de talentos en nutrición. Cada país cuenta con un sistema completo de certificación y formación de nutricionistas. Por ejemplo, en Estados Unidos, la Asociación de Nutricionistas es responsable de la valoración y valoración de los nutricionistas. Los países han logrado el objetivo de mejorar la aptitud física de las personas mediante la legislación sobre nutrición y el establecimiento de sistemas nutricionistas.

En China, los nutricionistas se remontan a los "médicos de la alimentación" de la dinastía Zhou. En "Li Zhou Tian Guan Zhong Zai", entre los funcionarios responsables de la atención médica, hay cuatro tipos de funcionarios médicos con diferentes responsabilidades: médicos de alimentos, médicos de enfermedades (médicos), médicos electivos (cirujanos) y veterinarios. Entre ellos, el "doctor y el rey de las palmeras" son responsables de regular la temperatura fría, el sabor y la nutrición de la dieta real, lo que equivale a un nutricionista moderno.

Con el rápido desarrollo de la economía de nuestro país y la mejora gradual del nivel de vida de las personas, la demanda de nutricionales y nutricionistas aumentará día a día. El Ministerio de Recursos Humanos y Seguridad Social de China publicó nuevas ocupaciones, como las de nutricionistas públicos, en junio de 200511. En 2006, el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de la República Popular China promulgó las "Normas Ocupacionales Nacionales para Nutricionistas (ensayo)" para Regular la ocupación de los nutricionistas en mi país ha desempeñado un papel positivo en la promoción del desarrollo.

Actualmente, nuestro país se encuentra en una buena oportunidad para un rápido desarrollo económico, y las vastas áreas rurales están en pleno apogeo para construir un nuevo campo socialista. Entre ellos, el turismo de ocio en granjas se ha desarrollado rápidamente y han surgido muchos pueblos (lugares) con características de granjas. Con el fin de adaptarse a las necesidades del desarrollo del turismo de ocio rural en la nueva situación de nuestra ciudad y mejorar la calidad de los empleados agrícolas, Quzhou Farmers College organizó especialmente una capacitación de "dos miembros y un maestro" para empleados agrícolas, donde "un maestro". Se refiere a nutricionistas rurales. Los nutricionistas rurales se basan en los "Estándares Ocupacionales Nacionales para Nutricionistas Públicos (Prueba)" promulgados por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social y combinados con la dieta especial de los agricultores para formar un grupo de personas que comprendan los conocimientos básicos de nutrición y puedan proporcionar Servicios basados ​​en las características de los diferentes destinatarios de los servicios. Talentos nutricionales nuevos y prácticos con sugerencias dietéticas razonables para mejorar el sabor general de las residencias de los agricultores. [3]