Lista completa de métodos de sopa para estimular los pulmones
Sopa de pescado con calabaza
Ingredientes: cola de pelo, calabaza, baya de goji, brotes de soja, cebollas verdes y rodajas de jengibre.
Condimento: sal y aceite vegetal.
Ejercicio:
Paso 1: Limpiar la cola del pelo, cortarla en trozos y marinarla con sal, cebolla de verdeo y jengibre. Pelar la calabaza, quitarle las semillas, lavarla y cortarla en trozos. Lave la baya de goji y los brotes de soja.
Paso 2: calentar una sartén, verter aceite, saltear las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, agregar la cola de pelo y sofreír hasta que estén fragantes, agregar la marinada.
Paso 3: Sofría la cola de pelo hasta que esté casi cocida, vierta agua, agregue la calabaza y la baya de goji y cocine a fuego lento hasta que esté cocida.
Paso 4: Añade sal y espolvorea con cebolla verde y brotes de soja.
Eficacia: Hairtail tiene funciones de cuidado de la salud. El consumo regular puede reponer los cinco órganos internos, los riñones y la esencia; la calabaza puede reponer el quemador medio y reponer el qi, el hígado y la sangre. Beber esta sopa con regularidad puede ayudar a prevenir la oligospermia.
Sopa de rábano desmenuzado con carpa cruzada
Ingredientes: rábano blanco (300 gramos), carpa cruciana (2 piezas), jengibre y puerro.
Condimentos: aceite de cocina, vino de cocina, sal, glutamato monosódico (opcional)
Práctica:
Paso 1: lavar la carpa cruciana, retirar los órganos internos, y quitar el rábano blanco Cortar la piel en tiras, cortar las cebolletas en gajos y cortar el jengibre en rodajas.
Paso 2: Escaldamos el rábano rallado en agua hirviendo y lo sacamos.
Paso 3: Vierte aceite en la olla y caliéntalo, fríe bien ambos lados de la carpa cruciana, luego agrega las cebollas verdes y las rodajas de jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.
Paso 4: Vierta agua hirviendo y deje hervir, agregue un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado, cubra con una tapa y ponga a fuego lento hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso.
Paso 5: Agrega el rábano rallado, sazona con sal, continúa cocinando de 5 a 10 minutos y espolvorea con cebolla verde picada.
Eficacia: La sopa de rábano rallado y carpa cruciana es una sopa adelgazante que se ha transmitido a través de los siglos.
Después del otoño, el rábano es mejor que el ginseng. El rábano blanco es rico en vitamina A, vitamina C, amilasa y oxidasa.
La carpa curiana puede reponer el qi y fortalecer el bazo, es diurética y reduce la hinchazón, elimina el calor y desintoxica, y reduce el colesterol.
La combinación de ambos no sólo puede reducir las flemas y aliviar la tos, estimular el apetito y favorecer la digestión, sino también reducir la grasa y perder peso, mejorar la inmunidad de las personas y prevenir resfriados. Muy indicado para beber en otoño e invierno. Para las mujeres, también puede mejorar la piel y la calidad del sueño.