¿Cómo diseñar una fábrica de hongos Tremella estandarizada?
Figura 11 Diseño estandarizado de la fábrica de hongos Tremella
Cada proceso en la fábrica de cepas debe diseñarse de acuerdo con las ventajas de superar la propagación de microorganismos, ahorrar costos de inversión y reducir la intensidad de mano de obra. . Cada sala especial debe estar equipada con diversos equipos, aparatos, instrumentos y medicamentos de acuerdo con los requisitos del proceso para facilitar la producción del flujo y la gestión in situ, mejorar la eficacia de las operaciones asépticas, reducir la contaminación bacteriana y aumentar el rendimiento de las cepas bacterianas. Los agricultores comunes y corrientes que se especializan en la producción de semillas pueden aprovechar las condiciones de vivienda existentes, llevar a cabo transformaciones científicas y organizar procesos racionalmente.
(1) Sala limpia
Este es un taller para limpiar botellas de bacterias y otros equipos. La habitación debe contar con alcantarillas, fregaderos y herramientas para limpiar botellas.
(2) Sala de envasado de ingredientes
Es una sala de operaciones para la preparación de medios de cultivo bacteriano y embotellado. Debe haber una consola dosificadora, una batidora o un gran recipiente de aluminio para mezclar manualmente, así como otras maquinarias y equipos para mezclar y alimentar.
(3) Sala de desinfección
Es una sala destinada a la desinfección y esterilización de medios de cultivo y otros equipos. Autoclaves o esterilizadores de interior, hornos de secado, etc.
(4) Sala de aislamiento
Es una sala de amortiguamiento entre el laboratorio y la sala de inoculación, y también es una sala de preparación para que los operadores realicen operaciones asépticas. La sala debe estar equipada con instrumentos de vacunación, ropa de trabajo, medicamentos y utensilios para la desinfección de manos de los vacunadores.
(5) Laboratorio
Es un quirófano para identificar la calidad de las cepas bacterianas, observar el desarrollo de las cepas bacterianas y formular medicamentos. En la habitación hay armarios para instrumentos, botiquines, bancos de trabajo, refrigeradores, básculas, cristalería, medicamentos y microscopios.
Sala estéril, sala de cultivo, incubadora a temperatura constante, mesa de trabajo limpia, etc. La fábrica de cepas puede referirse al equipo de producción.