¿Cómo hacer limonada con miel y qué tipo de limón se debe utilizar?
La limonada con miel es una bebida que sabe muy bien y es muy sencilla de preparar. Esta bebida la puedes preparar fácilmente en casa. Según mi experiencia, generalmente hay dos formas de hacer limonada con miel, la primera es preparación directa y la segunda es remojo. En cuanto a cómo elegir los limones, yo personalmente prefiero las limas y los limones perfumados.
1. Dos formas de hacer limonada con miel
Desde el punto de vista del sabor, la limonada hecha directamente es más ligera, mientras que la limonada hecha en remojo tiene un sabor más ligero. , puedes elegir según tu preferencia.
1. Elaboración directa
Al preparar limonada con miel, la elaboración directa es el método más simple. Solo es necesario cortar los limones y ponerlos en agua caliente (60 °C arriba) y luego. agregue una cantidad adecuada de miel (ajuste según el gusto personal). Este método de elaboración es casi sencillo.
2. Elaboración de cerveza por inmersión
La elaboración de cerveza por inmersión es relativamente más problemática. Primero hay que cortar los limones en rodajas y ponerlos en un plato, luego verter miel sobre los limones y finalmente cubrirlos. Con film transparente, envuelve el plato y colócalo en el frigorífico para que repose durante la noche. Después de completar este paso, cuando las personas quieran beber limonada con miel, solo necesitan sacar una cantidad adecuada de rodajas de limón del plato y ponerlas en el agua para completar la producción de limonada con miel.
2. Selección de variedades de limón
En circunstancias normales, personalmente prefiero usar limas y limones perfumados para hacer limonada con miel. Entre ellas, la limonada con miel hecha con limas Un poco más. La limonada agria con miel hecha con limones perfumados tiene un sabor más sabroso. Se puede decir que cada tipo de limón tiene sus propias ventajas.
1. Lima
La lima es pequeña y es más adecuada para la elaboración directa al preparar limonada con miel. Normalmente, sólo 2-3 limas son suficientes para preparar unos 600 ml de limonada con miel. Eso sí, si quieres que tenga un sabor más ácido, puedes añadir más.
2. Perfume de limón
Al utilizar perfume de limón para hacer limonada con miel, lo mejor es utilizar el método de inmersión para prepararla. Esto se debe a que los limones de perfume son más grandes y tienen más jugo, por lo que tienen más sabor después de agregarles miel y refrigerarlos.
En resumen, normalmente existen dos métodos para hacer limonada con miel: elaboración directa y maceración. Yo personalmente recomiendo usar lima y limón perfumado para hacer limonada con miel.