Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de camarones y huevo? Formas comunes de hacer sopa de algas, camarones y huevo.
¿Cómo hacer deliciosa la sopa de camarones y huevo? Formas comunes de hacer sopa de algas, camarones y huevo.
La sopa de fideos con camarones y algas es un plato de fideos casero elaborado principalmente con camarones, huevos, algas y fideos secos.
Ingredientes: 20g de gambas, 1 huevo, 100g de algas, 200g de fideos, aceite vegetal, sal, cebolla verde picada.
Preparación: Remojar los camarones en agua hirviendo hasta que estén tiernos. Rompe los huevos en un bol y mezcla bien. Remojar y triturar las algas. Calentar la olla, calentar el aceite, sofreír las cebollas verdes picadas, agregar agua, hervir los camarones, cocinar los fideos, agregar sal, verter el jugo de huevo, esperar hasta que los huevos floten y luego verter en la sopa. cuenco con algas.