¿Cuáles son los valores nutricionales de las ciruelas de ébano? Cómo comer es la mejor manera.
Wumei también se conoce como ciruela de hueso, ciruela negra, ciruela agria, ciruela de pulpa de naranja, etc. , contiene una gran cantidad de sustancias ácidas, que no solo es comestible, sino que también se usa como medicamento. Puede prevenir y tratar muchas enfermedades. Es una buena fruta para promover los fluidos corporales y aliviar el calor.
Beneficios para la salud:
* Protege el hígado.
Wumei contiene una variedad de ácidos orgánicos, que pueden mejorar la función hepática y proteger el hígado.
*Estimula el apetito
Las sustancias ácidas del ébano pueden estimular las glándulas salivales y las glándulas gástricas para que secreten jugo digestivo, favoreciendo así el apetito y ayudando a la digestión.
*Bactericida y bacteriostático
Wumei puede inhibir una variedad de bacterias patógenas, como Shigella Dysenteriae, Escherichia coli, Typhimurium, Paratifoidea, Tos ferina, meningococos, etc. Al mismo tiempo, el ébano también puede aumentar la secreción de bilis y prevenir infecciones del tracto biliar y cálculos biliares.
*Prevenir y tratar el estreñimiento
Wumei es rico en catequina, que puede lubricar los intestinos, promover la peristalsis intestinal y prevenir eficazmente el estreñimiento.
*Antienvejecimiento y antienvejecimiento
El ácido de ciruela de la ciruela negra puede suavizar los vasos sanguíneos, retrasar el envejecimiento y endurecimiento de los vasos sanguíneos, resistiendo y resistiendo así el envejecimiento.
Teoría de la medicina tradicional china:
La medicina tradicional china cree que el ébano es de naturaleza ácida y neutra. Entra en el hígado, el bazo, los pulmones y los intestinos y tiene la función de astringir los fluidos corporales. , reduciendo la hinchazón y los pulmones, antihelmíntico y tratando la eficacia de la tiña, se puede utilizar para tratar la psoriasis, el vitíligo y otras enfermedades.
Los métodos dietéticos deberían ser tabú:
Masticar algunas nueces después de comer ébano puede reducir el daño a los dientes. Es recomendable comer unos 3 trozos de ciruela negra cada vez, ya que te dañará los dientes.
Las ciruelas negras frescas no se pueden comer crudas porque las ciruelas verdes contienen una pequeña cantidad de ácido ciánico. El ácido ciánico producirá una sustancia altamente tóxica, el cianato de potasio, que puede provocar diarrea e incluso intoxicación tras su consumo.
Las personas deben evitar:
*Las personas con aclorhidria, pérdida de apetito e indigestión deben comer ciruelas negras.
*Los pacientes con enfermedades hepáticas, lombrices biliares y enfermedades intestinales crónicas deben comer ciruelas negras.
*Para pacientes con hiperacidez, las mujeres no deben comer ciruelas negras durante la menstruación y las mujeres embarazadas antes y después del parto.
*Los pacientes con resfriados, fiebres, tos, bronquitis aguda y tuberculosis deben evitar el consumo de ciruelas negras.
Consejos de compra:
Se prefieren aquellos de carne blanda, color oscuro y núcleo duro.
Precauciones de almacenamiento:
Sellar en un tarro de porcelana y conservar en un lugar fresco y seco.