Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Los suplementos nutricionales se han asociado durante mucho tiempo con beneficios para la salud. ¿Qué opinas?

Los suplementos nutricionales se han asociado durante mucho tiempo con beneficios para la salud. ¿Qué opinas?

Dieta saludable

La dieta de un adulto normal consiste en elegir una variedad de alimentos para complementar los nutrientes de su organismo en función de su edad, características laborales, estación del año, etc. Los norteños deben centrarse en los alimentos positivos y los del sur deben centrarse en los alimentos negativos. Cambia en cualquier momento según las diferentes estaciones. Adultos con mucho entretenimiento. Yangshengtang mencionó que si come de manera inadecuada, el desarrollo de grasa subcutánea y músculos se acelerará lentamente. Con el tiempo aparecerá anemia, disminuirá la resistencia y se acelerará el envejecimiento. Por eso se requiere una dieta equilibrada.

Nombre chino

Dieta saludable

Nombre extranjero

Dieta

Función

Reponer los nutrientes en el cuerpo.

Ingredientes principales

Arroz, verduras

Clasificación

Verduras, frutas, carnes, mariscos, alimentos medicinales

El gusto de alguien

Dulce

Platos representativos

Pollo estofado Tai Gongwang, Despojos de pollo estofados, Sopa de pollo desmenuzada

Personajes representativos

Tai Wang Gong Alias: Jiang Taigong

Esencia

Esto es una cultura.

Paquete

Resumen

Inglés: Dieta Pinyin: yǐn shí Significado original: bebida. Glifos de oráculo. A la derecha hay una figura humana, en la parte superior izquierda hay una persona sacando la lengua y en la parte inferior izquierda hay una jarra (酉). Como quien saca la lengua para beber agua de una tinaja. "Xiaozhuan" evolucionó a "Beber" y Li Shu se convirtió en "Beber".

Los antiguos conocían la elaboración del vino desde hace mucho tiempo. El pueblo Yin era famoso por su buen vino, y la cantidad de jue y otras vasijas de vino desenterradas pueden ilustrar la prosperidad de la bebida en esa época. Pero en la antigüedad, el llamado vino se elaboraba con mijo (mijo hervido) y levadura de destilería (niè), no con shochu. Soju llegó tarde.

El té es una de las principales especialidades de China. Sra. Erya: "Té amargo". Té es la misma palabra. Pero no hay registros de que se bebiera té en la antigüedad. Wang Bao habló sobre "preparar té" y "comprar té" en "Tongyue", indicando que en algunas áreas de la dinastía Han, el té no era sólo una bebida sino también un producto básico. Según los Registros de los Tres Reinos·Wushu·Biografía de Wei Yao, Sun Haomi le dio a Wei Yao una tetera como bebida. La historia natural de Xu dice que a los sureños les gusta beber té, que probablemente vino del sur del río Yangtze. Durante las dinastías del Sur y del Norte, beber té se hizo cada vez más popular. Después de las dinastías Tang y Song, el té se convirtió en una bebida para los literatos comunes y corrientes.

El antiguo pueblo Han no comía bebidas lácteas ni alimentos. "Registros históricos · Biografías de los hunos": "Toda la comida de la virtud y la clase media se comía para demostrar que no es tan buena como el queso". Zhuo es leche de vaca y de yegua, y hay dos tipos de queso, seco y seco. húmedo. El queso es lo que hoy llamamos queso, y el queso húmedo probablemente sea yogur. Según los registros históricos, comer queso no es un hábito del pueblo Han. En la antigüedad la mantequilla se llamaba crujiente. Originalmente era la comida del pueblo Hu, por lo que el emperador Xuanzong de la dinastía Tang se burló de An Lushan y dijo: "Puedes reírte de Hu Er y saber que es queso crujiente". Según el Sutra del Nirvana, la leche se convierte en queso, el queso se vuelve crudo y crujiente, el crudo y crujiente y el cocido, y el cocido y crujiente se convierte en queso fino. Todo esto demostraría que la costumbre de consumir leche viene de otros países. Poema de Han Yu "Lluvia ligera de principios de primavera": "La lluvia del cielo es tan resbaladiza como el queso crujiente". Se puede ver que el pueblo Han de la dinastía Tang se había ido acostumbrando gradualmente al queso crujiente.