El efecto de remojar melón amargo en vino
1. Despeja el calor y desintoxica: El melón amargo puede liberar el calor del corazón y eliminar toxinas del cuerpo. Remojar en vino puede conservar las vitaminas contenidas en el melón amargo. Si se sofríe, estas vitaminas se perderán durante el proceso de sofrito y el contenido de aceite después de sofreír es relativamente alto, por lo que la gente consumirá más aceite después de comer, lo que no puede reducir el fuego.
2. Belleza y rejuvenecimiento: El consumo regular de melón amargo puede mejorar la vitalidad de la corteza y dejar la piel delicada y tonificada. Para los ojos rojos causados por la inflamación del hígado, el dolor epigástrico y la disentería por calor húmedo, verter jugo o decocción de melón amargo fresco es una buena terapia dietética auxiliar.
3. Reducir el nivel de azúcar en la sangre: el extracto crudo de melón amargo contiene sustancias similares a la insulina, que tienen un efecto reductor del azúcar en la sangre evidente. La medicina tradicional china cree que el melón amargo tiene un sabor dulce, amargo y frío, y puede eliminar el calor, aliviar la inquietud y calmar la sed.
Datos ampliados:
Cómo comer melón amargo: té de melón amargo, zumo de melón amargo, zumo de puré de melón amargo.
1 ¿Té de melón amargo?
Melón amargo 1, té verde cantidad adecuada. Cortar el extremo superior del melón amargo, sacar la pulpa, agregar té verde y colgar el melón en un lugar fresco y ventilado. Recoger el melón amargo seco, lavarlo, picarlo con hojas de té, mezclar uniformemente y poner 10 g en; una taza, y enjuagar con agua hirviendo Remojar y beber. Este té tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, diuresis y aliviar la irritabilidad, y es adecuado para el golpe de calor, fiebre, sed e irritabilidad.
2. ¿Jugo de melón amargo?
500 gramos de melón amargo fresco. Primero lava y corta en rodajas el melón amargo, añade 250 ml de agua a la olla y cocina durante unos 10 minutos hasta que el melón esté cocido. Come melón y bebe jugo.
3. ¿Jugo de melón amargo?
Tres trozos de melón amargo, 60 gramos de azúcar. Primero lave el melón amargo, tritúrelo hasta obtener un puré, agregue el azúcar y mezcle bien. Después de 2 horas, exprime el jugo y bébelo frío de una vez. Este jugo tiene el efecto de eliminar el calor, diluir la humedad y reanimar, y es adecuado para síntomas como sordera, hinchazón y dolor de oído, lengua roja con saburra amarilla y orina corta y roja causada por la alteración del calor húmedo.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - El melón amargo es más beneficioso para la salud.