¿Puedo utilizar cuencos de porcelana para hervir medicina china?
Cuando se utiliza un cuenco de porcelana por primera vez, generalmente no se infecta con bacterias. Para matar las bacterias en platos y palillos, solo necesitas calentarlos en agua a 100 grados Celsius durante cinco minutos, o puedes usar vino blanco de alta concentración para esterilizarlos. Al cocinar tazones de porcelana, no es necesario extender el tiempo de cocción. Al mismo tiempo, después de cocinar el cuenco de porcelana, se debe colocar en un lugar ventilado para que se enfríe y no dejar que entre en contacto con agua fría inmediatamente.
Al elegir un cuenco de porcelana, debe comprobar si el esmalte es liso y plano, y si hay rayones, agujeros, manchas negras y burbujas, en tercer lugar, si la forma es regular y deformada; , mira las imágenes para asegurarte de no sufrir; cuarto, comprueba si la parte inferior es plana, debe colocarse suavemente y sin rebabas. También puedes escuchar el sonido de la porcelana de cuatro botones. Si el sonido es nítido y agradable, significa que el cuerpo de porcelana es fino y denso y no tiene grietas. Cuando se cuece a altas temperaturas, la porcelana permanece intacta. Si el sonido es ronco, se puede concluir que el cuerpo de porcelana está agrietado o que la porcelana está incompleta. Este tipo de porcelana es propensa a agrietarse después de cambios de frío y calor.
Para combinar porcelana, es necesario comparar los accesorios para ver si su forma y la decoración de la pantalla coinciden. Especialmente un juego completo de porcelana exquisita azul y blanca o azul y blanca. Dado que el color del azul y el blanco cambia con la temperatura de cocción, es porcelana azul y blanca y tiene dos colores: oscuro y claro. Hay varias o incluso docenas de porcelana fría en un juego. Si los colores azul y blanco son obviamente diferentes, este juego de porcelana es inferior.