¿Cuáles son las características de la poda de la uva en el cultivo en zonas protegidas?
La poda de invierno es el periodo principal para el modelado y poda de la uva, incluyendo tanto el modelado como la poda. En áreas de riego llano, es recomendable elegir marcos de cerca altos, andamios horizontales o marcos de estilo libre de gran altura. Puede elegir poda en forma de Y, en forma de abanico de enredaderas múltiples o en forma de H. En zonas montañosas, debes elegir setos o cobertizos inclinados, y puedes elegir formas en forma de V, en forma de F o de un solo dragón. Para enterrar la tierra y sobrevivir al invierno en las zonas alpinas del norte, se deben seleccionar setos o andamios inclinados, tallos de dragón simples o dobles, enredaderas principales dobles en forma de V o enredaderas múltiples en forma de abanico. El espacio adecuado entre plantas para los árboles jóvenes del tronco es de 0,5 a 1,2 m. En el año de la plantación de plástico, se debe seleccionar un nuevo brote de crecimiento vigoroso como enredadera principal. Al cortar en verano, la enredadera principal no deja puntas secundarias y se extiende en línea recta hasta que la enredadera principal alcanza la longitud final, y luego se retira el núcleo para controlar el crecimiento de la extensión. Si la enredadera principal crece lentamente y no puede alcanzar la longitud que le da forma a mediados o finales de agosto en el norte, las puntas deben recogerse a tiempo para promover el crecimiento de nuevos brotes y la madurez de los brotes de las ramas. Al cortar en invierno, según el grosor y la madurez de las enredaderas principales, generalmente se requiere que el diámetro de las ramas esté a más de 0,8 cm por debajo de la abertura de corte, y la longitud de las enredaderas principales en el año de plantación no debe exceder 1,5 m para evitar que las partes media e inferior de los esquejes queden demasiado largas y "ciegas". Si el espesor de la parra principal es inferior a 0,8 cm, dejar de 3 a 5 yemas como rastrojo y replantar la parra principal en el segundo año. La distancia entre las plantas de Shuanglonggan es de 1,0 ~ 1,4 m. Se seleccionan dos nuevos brotes con potencial de crecimiento similar de las plántulas fijadas para el cultivo principal de la vid. Si la plántula solo produce 1 brote nuevo, cuando al brote nuevo le crezcan 5-6 hojas, sáquelas para promover el desarrollo de ramas secundarias y seleccione dos de ellos como brotes principales para el cultivo, y la otra rama secundaria se usa como un método de raíz para borrar. Las técnicas y requisitos para los esquejes de verano y los esquejes de invierno son los mismos que los del cultivo de la vid principal de Danlonggan. Las distintas variedades utilizan distintos métodos de poda. Para variedades con yemas florales bien diferenciadas, como Rosebud, Fujiminori, etc., las ramas medianas y cortas deben podarse de 2 a 5 yemas. Para variedades con yemas florales poco diferenciadas que son propensas a la caída de frutos, como Red Globe. , Kyoho, etc., se deben podar las ramas medianas y largas de 3 a 8 yemas, estas últimas se deben actualizar a tiempo y se deben tomar medidas para evitar que el cinturón de frutos se salga.
La longitud de corte del tronco principal, las enredaderas laterales y los grupos de ramas no pueden ser "talla única", y la renovación del grupo de ramas no se basa en las características de crecimiento de la variedad. La altura del tronco debe adaptarse a las condiciones locales. El tronco del árbol en áreas llanas de riego debe tener de 60 a 120 cm, y el tronco del árbol en áreas áridas debe tener de 50 a 60 cm.
Los árboles débiles se deben podar con ramas ultracortas y los árboles viejos se deben podar principalmente con ramas medio-cortas. Si es demasiado vieja, puedes serrar la vid vieja y cultivar nuevos brotes en la base de la vid principal para promover su fuerte crecimiento y formar una nueva corona lo antes posible.
Antes de brotar en primavera, las ramas y enredaderas deben podarse con cuidado. La poda de primavera debe evitar el período de sangrado. Generalmente, la temperatura del suelo alcanza unos 5 ℃ a 10 ~ 30 cm. Al podar nuevamente en primavera, para viñedos con más ramas y yemas en invierno, las ramas muertas restantes, los tocones secados al aire, las ramas enfermas y el exceso de ramas inútiles deben limpiarse exhaustivamente para que la estructura del árbol y la distribución de las ramas sean razonables.
En la operación propiamente dicha de poda de verano, es necesario asegurar la superficie foliar necesaria para las espigas de los frutos y hacer que las ramas se distribuyan uniformemente. Lo adecuado es dejar de 3.000 a 8.000 mazorcas por mu, y de 200 a 800. gramos por mazorca para frutas comerciales modernas. 15 ~ 20 días después de la floración, dependiendo de la variedad, el estándar para mazorcas con frutos pequeños y crecimiento compacto es de 200 ~ 500 g, el estándar para mazorcas con frutos grandes y crecimiento ligeramente suelto es de 600 ~ 800 g, y el estándar para mazorcas con frutos medianos La fruta y la elasticidad moderada es de 450 ~ 550 g, excluyendo algunas frutas demasiado densas, frutas deformadas y frutas pequeñas. Cuando la mayoría de los cogollos crezcan hasta 0,3 ~ 0,5 cm, comience a aplicar. Aplicar una vez cada 5 días aproximadamente, de 2 a 3 veces seguidas.
Cuando los nuevos brotes crezcan hasta 15 ~ 20 cm, podrás identificar si hay inflorescencias y eliminar los nuevos brotes inútiles. Las uvas con polaridad fuerte, como la globo roja, tienden a ser calvas debajo de las ramas verticales de la columna vertebral, pero hay muchos cogollos en la parte superior. Para promover la germinación de los cogollos inferiores, no solo puede tirar de las ramas para abrir las esquinas inferiores, sino también hacer un corte aproximadamente 0,5 cm por encima de los cogollos antes de que broten en primavera y antes del período de sangrado.
Las variedades de uva con un gran potencial de crecimiento en condiciones de cultivo protegidas son propensas a tener ramas y enredaderas largas, entrenudos delgados, cogollos delgados y una capacidad de fructificación reducida. Diez días después de la floración de las uvas, rocíe 800 veces polvo humectable de paclobutrazol al 15% después de la primera cosecha de fruta, lo que puede inhibir significativamente el crecimiento de nuevos brotes y aumentar la cantidad de ramas de la fruta.
Por ejemplo, después del tratamiento, la longitud de los entrenudos de la variedad Lixia Matt fue 26,9% más corta que el control (el manejo convencional la tasa de rama fructífera fue 56,6%, 30,6 puntos porcentuales mayor que el control); Después del tratamiento, la longitud de los entrenudos de la variedad Nezha se redujo en un 65438±08,3% en comparación con el control. La tasa de ramas fructíferas fue del 60,8%, 24,8 puntos porcentuales más que el control.
En verano y otoño, a partir de mediados de julio, además de no aplicar demasiado abono nitrogenado, hay que eliminar todos los brotes nuevos (las puntas de 2 a 3 hojas) después de mediados de agosto repitiendo muchos. Los tiempos pueden promover la maduración de los nuevos brotes y mejorar la resistencia al frío invernal de la planta.
Se deben eliminar el exceso de brotes nuevos que están densamente plantados en la parte superior de la copa del árbol, y las hojas viejas amarillas y enfermas en las partes media e inferior, y se debe introducir luz para promover el crecimiento saludable de el árbol y reducir enfermedades. Para evitar que los brotes invernales sean expulsados, algunos productores cortan una gran cantidad de ramas secundarias y hojas viejas después de la cosecha de uva. Esto no sólo afecta la madurez de las ramas del año en curso, sino que también expulsa fácilmente los brotes invernales. afectando el crecimiento y fructificación de las plantas del próximo año. Generalmente, no recoja hojas ni puntas después de la cosecha, y trate de mantener ramas y hojas fuertes. Cuando trabaje en el campo, evite daños mecánicos a ramas y hojas para asegurar la madurez normal de ramas y hojas.