¿Cuáles son las funciones del ajo en el aceite de té?
Remojar el ajo en vinagre puede estimular el apetito, ayudar a digerir los alimentos y ayudar a tratar enfermedades gastrointestinales como el estreñimiento. Remojar el ajo en vinagre también puede prevenir tumores. El ajo puede bloquear la síntesis de nitrito y tiene cierto efecto en la prevención del cáncer de hígado y gástrico. Además, el ajo remojado en vinagre también puede reducir los lípidos en sangre y ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. La administración oral a largo plazo en pequeñas cantidades tiene grandes ventajas para mejorar el entorno intravascular.
Datos ampliados:
Notas:
1. Presta atención a cómo comer ajo. El ajo tiene un sabor fuerte, por lo que generalmente se tritura para que el sabor se disperse más. Tritura el ajo y déjalo al aire durante quince minutos. El ajo puede producir alicina y el efecto de comer ajo en este momento será mejor.
2. El ajo puede ser bastante irritante, por lo que a la hora de comerlo es necesario controlar su ingesta. Comer demasiado ajo a la vez puede afectar fácilmente la absorción de vitamina B por parte del cuerpo. Si a algunas personas les duelen los ojos, no coma demasiado ajo.
3. No se recomienda el consumo de ajo en personas con úlcera gástrica o problemas de tos.
Enciclopedia Baidu-Ajo remojado en vinagre